ABCクッキング
2009年7月のBメニューを作った記録です。
○ふんわり豆腐つくねの一六穀ごはん 475kcal
○根菜の鶏スープ 5kcal
○健康サラダプレート
・豆腐ドレッシングのごぼうサラダ 43kcal
・水菜とじゃこのしょうがドレッシングサラダ 29kcal
・豆まめカレー風味サラダ 40kcal
○アロエ入りアセロラジュース 32kcal
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ABCクッキング初めてはスピードクッキングのノンオイルメニューにしました。
これを受けたくて7月にABCに入会したようなモノだったり
でも最初はAメニューが良いよ、って先生に言われてしまった
○ふんわり豆腐つくねが簡単で美味しくて家でも復習しました♪私が受けた先生は手で生地を丸めず（すごい緩かった）スプーンでそのままお鍋に入れてて、形はイマイチだけど、楽チンでいいなぁ～と思った
ヘルシーだし、丼にすると不恰好さも和らいで何故かカフェ飯風でおしゃれだし、習ってよかったメニュー♪
びっくりしたのがスピードメニューだからだろうけど、おろししょうがを市販品使った事と、だしの素も使った事かな（ベターホームじゃまずない）
嫌って事じゃなくて、そういうのを使って美味しく、短時間にご飯を作るというのも大事だから、これからも臨機応変に使った料理を習いたいなぁ。
○健康サラダプレート！サラダ大好きなのでこういうのは嬉しい。ただごぼうサラダが○根菜の鶏スープとかぶってるので、他に代わりがあったらよかったかも。美味しかったけどね
初めてのABCは正直ベターホームと比べてしまって、あれやってこれやって、と指示出されて楽だけど、逆に言うとあんまり自分で頭使って作業していないなー『料理を勉強』している感じはなかったかな…
ベタホは一度全部先生が一通り作って見本を示して下さるので、流れはつかめます。ABCは自分が関わらない作業がわからないですね。
ただ通いやすさとか、メニューの可愛さとか、今時風？とかはABCに惹かれるし、総合的に考えるとどっちもどっちかなーと思った。
とりあえずお料理習える楽しみが増えたので回数終えるまでは通えそうでよかった