伊勢うどんは三重県伊勢市を中心に食べられるうどんです




不機嫌な赤い薔薇




今回お邪魔したのはいっぷうさん




少し変わったお店なので・・・・・


詳しくは後日B級スポットとして取り上げます♪






不機嫌な赤い薔薇 不機嫌な赤い薔薇



とてもシンプルな極太うどん




不機嫌な赤い薔薇




極太麺と、たまり醤油がベースとなった濃厚なタレ



タレに絡ませながら食べる・・・というスタイル



コシが一切無い、とにかく柔らかい麺も伊勢うどんの特徴です!



タレは見た目が真っ黒で衝撃的ですが決して辛くはなく、まろやかな醤油の甘みや美味しさを感じることができました!



優しいおいしさ( ´艸`)




ごちそうさまでした(・∀・)