伊勢うどんは三重県伊勢市を中心に食べられるうどんです
今回お邪魔したのはいっぷうさん
少し変わったお店なので・・・・・
詳しくは後日
B級スポットとして取り上げます♪
とてもシンプルな極太うどん
極太麺と、たまり醤油がベースとなった濃厚なタレ
タレに絡ませながら食べる・・・というスタイル
コシが一切無い、とにかく柔らかい麺も伊勢うどんの特徴です!
タレは見た目が真っ黒で衝撃的ですが決して辛くはなく、まろやかな醤油の甘みや美味しさを感じることができました!
優しいおいしさ( ´艸`)
ごちそうさまでした(・∀・)