季節感なし…栗の甘露煮

イタリア展に行って参りました(^O^)

栗のスイートには目がない夫ですが…何故か今日は栗。

焼き栗。焼き栗冷凍。

購入です💦

結構な重さありますけど？食べきります？

二日～三日が賞味期間との事😱

食べきれないし…食べたらいけない量だし

テーブルに放置は目に見えてます

そこで

甘露煮にしちまえ💡

ココナッツ糖と水と栗のみ

１０分間煮ちゃう

放置。

冷めたら試食。

失敗しない。

適当な分量と適当な仕上がり

完璧…決して…求めない。