Rose Mignonne(ローズ ミニョンヌ)~おもてなし風家庭料理教室

Rose Mignonne(ローズ ミニョンヌ)~おもてなし風家庭料理教室

♪お教室の風景や日々の楽しい出来事を綴ります(*^-^*)

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夏のヘルシー中華のおもてなし風家庭料理の
メニューと日程が決まりました


こってりした印象の中華ですが、
さっぱりいただけるよう一工夫し、
体に優しいヘルシーなお料理を8品ご紹介予定です


仮メニュー


点くらげのレモン風味和え

点中華風煮卵

点点心2種

点棒棒鶏のゴマだれソース

点ヘルシーエビマヨ

点蟹のあんかけ炒飯

点中華風コーンスープ

点トロピカル杏仁豆腐



開催日時


7月1日(金)11:00~残4名

7月5日(火)11:00~残1名

7月8日(金)11:00~

7月11日(月)11:00~

7月13日(水)11:00~残1名

7月15日(金)11:00~

7月19日(火)11:00~

7月21日(木)11:00~残2名

7月23日(土)11:00~

7月27日(水)15:00~残3名

7日29日(金)11:00~残2名

8月1日(月)11:00~

8月3日(水)11:00~

8月5日(金)15:00~残2名



4名様のグループでお申込みの場合は
他の日時でもレッスン可能ですのでお問合せくださいませ


下記のホームページからお申込みいただけます☆

(女性限定)

http://salonderosemignonne.wix.com/lesson


皆さまのお越しを心よりお待ちしております


Rose Mignonne'



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これからの季節に嬉しい
爽やかなドリンクはいかがですか
lemon.

初夏のおもてなし風家庭料理のレッスンでも
生徒様にお出ししています


【用意するもの】

国産レモン3個
グラニュー糖90g
国産はちみつ大さじ3
しっかり蓋が閉まる清潔なグラス容器

【作り方】

①、レモンはきれいに洗っておく。

②、レモン1個分を3mmくらいにスライスし種を取り除き、
残りの2個分はレモン果汁を絞っておく。

③、しっかり蓋が閉まる清潔なガラス容器に
レモン汁・グラニュー糖・はちみつを入れ、
グラニュー糖がある程度溶けるまでスプーンなどでかき混ぜる。

④、③にレモンスライスを加え、蓋をしっかり閉めて冷蔵庫に入れる。
時々容器をふって全体をなじませる。

⑤、好みの量のレモンシロップをグラスに入れ、
炭酸水やミネラルウォーターで割っていただきます。
一緒に漬けこんだレモンスライスやミントなどを入れると
見た目もきれいですし美味しいです


私は甘さ控えめにした炭酸割りが好きです


紫外線がきつくなってきましたので、たっぷりビタミンCを摂りましょう
lemon.
自家製だから安心していただけま



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初夏のおもてなし風家庭料理
レッスン空席のお知らせです


満席となりました!
ありがとうございました♡



5月25日(水)11:00~
1席空席がございます


【メニュー】
点ビシソワーズ~コンソメジュレと共に
点お豆のサラダ
点ミディトマトのファルシ
点キッシュ
点お野菜のテリーヌ
点海老とクレソンのジェノベーゼ風パスタ
点お野菜たっぷりミートバールのトマト煮込み
甘夏のレアチーズケーキ
計8品


レッスン料 5000円
(入会金は不要です)

エプロン等は全てご用意させていただきますので
手ブラでお越しいただけます



4名様のグループレッスンですと
他の日時でもレッスン可能ですのでお問合せくださいませ



下記のHPからお申込みいただけます


皆さまのお越しを心よりお待ちしております

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初夏のおもてなし風家庭料理
~フレンチとイタリアンのマリアージュ~のレッスンが
スタートいたしました
初夏を感じさせる爽やかでナチュラルなテーブルコーディネートで
皆さまをお出迎えいたします

<メニュー>

・ビシソワーズ~コンソメジュレと共に~
・お豆のサラダ
・ミディトマトのファルシ
・キッシュ
・お野菜のテリーヌ
・海老とクレソンのジェノベーゼ風パスタ
・お野菜たっぷりミートボールのラグー
・甘夏のレアチーズケーキ

<只今募集中の日時>
5/10(火)11:00~2席
5/13(金)15:00~3席

4名様のグループでお申込みの場合は
他の日時でもレッスン可能ですので
お問合せくださいませ

下記のホームページからお申込みいただけます
(女性限定)

皆さまのお越しを心よりお待ちしております


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