カツオのたたき
大好きなんです、カツオのたたき。
我が家では、アホみたいに薬味を乗っけていただきます。
これは、子供の頃から母がつくってくれていた直伝のやり方。
魚、薬味好きのOBも大喜びで、これが定番となりました![]()
写真は七輪で生カツオを炙っているところです。(実家の場合)
ウチでは、こんなワイルドな焼き方は出来ないので
串にさして、コンロで表面を焼いていますが、
でもやっぱり、七輪で炙るとカホリがちがーう![]()
その後、氷水にジャブッとつけます。
そして、適当な大きさに切って、
お皿に並べます。
■薬味■
子ネギ
ミョウガ
大葉
生姜の絞り汁
味ポン
ゆず、またはシークヮーサの絞り汁
こちらをどっさりと。
ホント、美味しいです![]()
プレママ。
毎日、暑いですねぇ。
梅雨あけちゃったんじゃない?
よくありますよね。
「実は、梅雨は明けていましたぁ。」なんていう気象庁の発表。
それはさておき。
私、ハーレー乗りの・・・なんていうタイトルを掲げてますが、
現在、そのバイクに乗れない状況になっております。
妊娠発覚です。
アラフォー妊娠です。
これから、夜のバイクが気持ちいいシーズンですが
それも来年までおあずけ。
で、ブログも迷ったんですが(たいして更新もしてないくせに
)
このままのタイトルで続行しつつ、
妊娠生活なんて、人生で、そうそう経験することもないと思い、
少しつづでも(←相変わらず)綴っていこうと思っています。
お子を無事に出産できて、落ち着いたら
またハーレー乗ります。
必ず乗ります。
それまで妊娠生活楽しんじゃおうと思います。
そうそう、「プレママ」っていうんですね。妊婦のこと。
妊婦 よりもずっと軽やかですね。ふふ。
プレママ。
どうぞ、よろしく![]()
アラフォープレママ 9W6D クリオネダンス
OBは出張だったし、
母が一緒に病院に行きたい
ということで
ついてきてもらう?ことに。
昨年のことがあるので、安定するまで今回の妊娠は
両親に言わずにおこうと思っていましたが、
ムリムリムリ~![]()
検査薬でフライング検査で赤い線出た時から、言っちゃってました(^▽^;)
はやすぎ。
OBの両親には、遠方ということもあり
安定してから、思いっきり喜んでいただこうと思っています![]()
私の両親には、またガッカリさせてしまうことが一番気になりますが
ガッカリも含めて、娘の人生です![]()
共に、寄り添ってもらうことにしました。。。
CRL:29.6
「頭と、胴体と、手が見えるのわかる?」
「あーー、きゃー、はいはいっ」
「ほら、クリオネみたいでしょ?踊ってるのよー
」
そんなこと言われたら、止められない
「いやーかわいいっ
」
・・・・・
「あ、すいません
」
「いいのよ、親ばかで。もうお母さんなんだから
自分の子が最初から可愛いと思えるのは大切よ」
くぅーーっといいこと言ってくれる先生。
ありがとう。
母も大喜びで、やっぱり、やっぱり嬉しい。
「クリオネみたいにね、踊ってるの。こうやって!超可愛い。。」
って、何度も母に見せてあげました。
私のクリオネダンス。
くふ。
その夜、OBは出張先からなーんの連絡もなし。
せっかく、この喜びを伝えたかったのに。
帰ってきたら踊ってあげるか。



