試作の日々
こんばんは。現在は、引きこもり、家族で、どこにも行かず私は、日々、Kids Class用のお菓子の試作をしております。こどもにも出来て、でも、見た目がよく味もいいが、私の教室のテーマリクエストが多かったタルトと、クッキー、、私の場合、毎回アイディアがないのではなくアイディアが出すぎてまとまらない。。クッキー缶、、父の日や、里帰りのプレゼントに、、(補足国際学校は6月から夏休み)もちろん抹茶や紅芋パウダーなどで何色にも出来るんですが、こどもには、2色つくるのでパンパン!あまり工程があると飽きてくるのです。タルト。これは焼き時間短縮がテーマ改良せねば、、。母の日は、リクエストの多かった、キャロットケーキに、砂糖細工のカーネーション。の予定でしたが、、緊急事態宣言が出ても、出歩く人が多いままだし、、母の日にレッスンができるのか、、無理そう、。ごめんね。はやく、可愛いみんなと、楽しくレッスンしたいなぁ。。そのために、本当に、出かけるのやめてほしい、、。それしかないのに。。Stay homeStay safe..,