おはようございます
朝から娘ちゃんの習い事振替の付き添い中です
9月に入り、
私は仕事が繁忙期だし、
娘ちゃんは習い事の振替と宿題が溜まってるし、
夏休みに遊びほうけたつけを、親子で支払っております
キリギリスの子はキリギリス。
親が悪いわよね。
反省
バラクライングリッシュガーデンのレモンケーキ
バラクラさんでの購入は初めて。
今まで、英国展に出てたかしら?
あまり記憶がない。
今回はレモンケーキとスコーンを試しに買ってみました
甘酸っぱい爽やかなレモンの香りが〜
最高!
癒される
生地は思ったよりふわふわ系。
レモンケーキに限っては、
ふわふわ=正義、ではないけれど、
レモンがたっぷりと染み込んだ、
酸味としっとり感はしっかり有。
とーーーっても美味しかったわ
お紅茶はニルギリをいれました
スコーンも英国菓子も大好きだけど、
基本オーソドックスなプレーンなものが好きで、
変わり種は苦手なの。
だから、毎年の英国展も、
結局は、毎回同じ店で同じものを買うだけになってしまいがちだけど、
今年は新しいお店のお気に入りが見つかって、嬉しい限り
実は、蓼科にあるらしきバラクライングリッシュガーデンも
長年行ってみたいと思いつつ、1度も行ったことがなくて。
来年のローズシーズンには、今度こそ本当に行きたいなぁ