ダイエットしようかな?
だけどなんだか小腹がすいちゃったな
そんなときしらたきのラーメンならカロリーが低くくていいかも♪
そんなきっかけから
しらたき(糸こんにゃく)の手作りご飯でダイエットしよう♪という
しらたき(糸こんにゃく)の手作りご飯でダイエットしよう♪という気持ちに火がつきました
そして♪この、しらたきで作ったラーメンが思いの外美味しくて一口でしらたきメニューにはまってしまったのです〜


鍋に太白ごま油を少々たらし、ひき肉を色が半分変わるくらいに炒めたら、小松菜をいれてさらにに少し炒め、ごま油少々入れて、しらたき(糸こんにゃく)を軽く水を切ったものを投入して炒める

次に具がかぶるくらいに水を入れ、
調味料(だしじょうゆ、みりん、うどんスープの素、みそ、豆板醤)
と卵を入れ、卵が半熟(好みの硬さ)になるまで一煮立ちしたら完成

お腹がすごく空いてたのでこのしらたきうどんをスープがわりに白ご飯も食べました

豆板醤が良いアクセントになっていて
おかずがわりに食べてもあったか具沢山スープみたいで美味しい
しらたきのボリューム感があるし、食感的にしっかり噛むのも良いのか、
ご飯も少なめでしっかり満腹になりました♪
夕飯にこれを食べた後、無事、お夜食も間食もなく寝て朝を迎えれました



なんだか不思議としらたきメニューだと、
食後の別腹が我慢しやすいのです♪
なんだかしらたきって腹持ちがいいのかも
こんな風に始まったダイエット
翌日もしらたきご飯で順調なダイエットご飯が続きます



それについてはまた次回
あでゅ

