ご訪問いただきましてありがとうございます。東京、練馬駅・豊島園駅・中村橋駅から好アクセスのrosegarden まゆです。アイシングクッキー・フラワーケーキ・あんフラワーケーキ・資格取得講座などのレッスンを主催しております。

 


生徒様の作品


生徒様の作品


レッスンレポート

2名様が、基本のお花絞りレッスンにご参加くださいました。

まずはロイヤルアイシングをお好みの色に着色し、絞りやすい固さに調整するところから。

クリームの状態を見極めながら、丁寧に準備を進めていきます。

基本レッスンでは、3種類のお花とリーフに挑戦。

一つひとつ形を確認しながら絞られ、可憐でやさしい雰囲気の作品に仕上がりました。

同じお花でも、色合いや絞り方で表情が変わるのもアイシングの魅力。

お二人それぞれの世界観が感じられる作品となりました。

お花絞りの基礎を丁寧に学びたい方へ。

少人数制でゆっくりお伝えしていますので、初めての方もどうぞ安心してご参加ください。

パティスリーでもなかなか出会えない‼

お花絞りに特化した、特別なレッスンのご紹介です。

ロイヤルアイシングで表現する、繊細で立体的なお花絞り。
「やってみたかった方」も
「もっと上達したい方」も
初心者の方でも安心してご参加いただけるよう、
一つひとつ丁寧に、絞りのコツをお伝えします。



ロイヤルアイシング・お花絞りレッスン

全4レッスン
※単発受講・コース受講、どちらも可能です

・基本のお花絞り
・お花絞り Lesson.1
・お花絞り Lesson.2
・お花絞り Lesson.3
・お花絞り Lesson.4



このレッスンでは、

デザイン性のあるお花絞りの技術をしっかりと学んでいただけます。

・お花絞りに適したクリームの固さ
・着色方法
(好みの色作り/グラデーションの入れ方/美しい配色の考え方 など)

「思い通りに絞れるようになる」
その楽しさと達成感を、ぜひ体感してください。


 

基本のお花絞り
〈学べること〉
お花絞り用クリームの固さと着色
・5枚花
・デイジー
・ロザス
・リーフ
*クッキーは、ウェディングドレス1枚、リース型2枚を準備させて頂きます。

 

開催日:クリック(ご確認願います) 

所要時間:約2時間半

レッスン料:7000円(レシピ・ガイドライン付)

別日をご希望の場合は、お知らせ願います。

 

お花絞りLesson.1

サクラ、カーネーション、ベリー、ムスカリ、アップルブロッサム、キツネノボタン、シルバープリペット、イチゴのお花8種類と2種類のリーフを絞ります。

開催日:クリック(ご確認願います) 

所要時間:約3時間

レッスン料:9800円(税込)ガイドライン、テキスト付、ティーチングフリー付(タグ付けお願いします🙏)

 
お花絞りLesson.2
ポピー、パンジー、カモミール、ひまわり、ラナンキュラスの5種類お花と2種類のリーフを絞ります。

開催日:クリック(ご確認願います) 

所要時間:約3時間

レッスン料:9800円(税込)ガイドライン、テキスト付、ティーチングフリー付(タグ付けお願いします🙏)

 

 お花絞りLesson.3
ローズ2種類、ローズ蕾、ラナンキュラス蕾、ポットマムの5種類お花と2種類のリーフを絞ります。

 

開催日:クリック(ご確認願います) 

所要時間:約3時間

レッスン料:9800円(税込)ガイドライン、テキスト付

 
※3回コースをご一括でご予約された生徒様には、割引がございます。
レッスン料:29400円→29000円(税込)
 

 

 

 
下記、資格取得講座も随時開講しております。

 

 

 

 

 

 

 

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