自分専用適当レシピメモ
◆白菜の重ね蒸し
・白菜を洗って適当に切る。
・鍋に少しの水を入れ、白菜の白いところを敷く。点火。
・めんみをかける。
・ひき肉をぱらぱらまぶす。
・クレイジーソルトを振る。
・白菜をかぶせる。ひき肉をまぶす。クレソルを振る。繰り返し
・最終的に白菜をかぶせたら、上から中華だしを振る。
・鍋に蓋をかぶせて蒸し煮する。
・火が通って白菜がヘトヘトになったらできあがり。
☆キノコをいれても美味しい。
☆たぶんキャベツで作ってもおいしい。
☆なんでも入れたら、たぶん美味しくなるに違いない。
作ってみたら美味しかったので、メモメモ・・・
自分専用適当レシピメモ
◆おからで卯の花
・生おからをレンジでチンして水分を飛ばす。
・具材を刻んで炒める。(葱とかの野菜、きのこ、白滝、ひき肉など)
・顆粒だし、さとう、しょうゆ、めんみ、お酒、みりんを適当に入れて煮る。
・具材に火が通って味がついたら、おから投入。
・混ぜて水分を飛ばしながら味をなじませる。
・ごまを振ったらできあがり。
☆卵を投入するとまろやかになるらしい。
☆ガーリックパウダーを入れたり、しょうがが入ってもおいしいらしい。
☆ごま油を入れるバージョンもあるらしい。
☆砂糖を入れ忘れたらしょっぱかったので気をつけよう。
おからって便利。
自分好みの味になるように適当な分量で適当に作るけど、
なんとなく美味しくできる気がする。
■たべもの
・炭水化物は少なめに
・野菜をたくさん食べる
・良質のたんぱく質をとる
■のみもの
・水かお茶
・水分不足にならないように
・寒天やファイバーを混ぜる
■生活
・なるべく歩く
・身体を冷やさない
・お風呂はなるべくお湯に浸かる
■サプリ
・カロリーカット
・脂肪燃焼
・腸内環境を整える
■注意
・スナック菓子、甘いもの、カロリーの高いものは控えめに。
これでけっこう痩せたけど、最近停滞中。
突然タガが外れて、甘いもの、油物を食べちゃう。
うーん。油断しちゃいかんな。
12月はあっという間に過ぎて行った・・・
新年に変わる瞬間は、列車の中で寝ていた。
1月1日はごろごろ寝て終わった。
(笑)
そんなこんなで・・・
いまいち新年になったのかどうか実感のわかない2009年。
今年度はあんまり映画を見にいかなかったなぁ。
おととしは映画もレンタルビデオも借りまくってたのになぁ。
スゥイニートッドはかなりインパクト大な映画だった・・・(笑)
ライラの冒険見に行きたいな。ちょっと楽しみv
シャワー終了。
普段は忙しいからシャワーばっかりだけど、
冬は寒いから湯船にゆっくり浸かりたいな。
真冬の夜のお風呂は楽しい。
小窓を開けると、雪の香りがする冷気が入ってきて
肺がすーっとする。すっごい寒いけどね。
熱めのシャワーであったまりながら
大急ぎで髪と体を洗って、湯船に入る瞬間最高。
その後は照明を落として、キャンドルを灯すのだ。
ぽわーんとした灯りがゆらゆらと水面に映って、
ぼんやりリラックス。
窓から入ってくる空気は冷たいけど、お湯の中はあったかい。
大好きな入浴剤を入れて、肌を磨く!!
プチ露天風呂気分。至福の時。
そいえばお風呂の中でアイスたべたことあったなぁ(笑)
いつの間にか体はぽかぽかで、お湯からでても寒くない。
体温が冷めないうちに髪を乾かして、
ほこほこのままひんやりしたベッドにもぐりこむ。
あぁ~~!!湯船に浸かりたーい!!
冬は仕事早く終わらせるぞ!
お風呂タイムは頑張った自分へのごほうび。
いつもお風呂に入るのは夕方か夜だけど、
いつだったか日差しの入る昼間にシャワーした時、
シャワーの水がキラキラ反射して虹ができていた。
あれは綺麗だったなぁ。