台風の影響で・・
明け方から・・すごい・・雨風です・・
先日・・
パツチワーク教室・・やりました。
生徒さんは・・近所の・・OLさん・・
持ち込み生地で・・仕事用の・・トートバツグ・・希望・・
オフホワイトに・・ミントグリーンの柄
さて・・
まずは・・ミントガリーンの・・クローバーパターン・・
メインに・・アツプリケ風に・・提案・・
すんなり・・デザインが決まり・・
あとは・・
ミシンで・・スルスルと・・思いきや・・
意外と・・ミシンが・・苦手の様子・・・・
ここは・・待つしかない・・・
で・・
なんとか・・２時間で・・
３２X26X10・・ミニトートバツグの完成
メインに・・クローバーに重ねて・・・
今・・はやりの・・ボーダーレースを・・あしらつてみました。
これには・・本人も・・
想像以上だつたようで・・感動してました。
喜んで帰られたので・・
わたしも・・楽しい時間になりましたーー。(＝⌒▽⌒＝)ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
うすぐもり・・涼しくて・・いいですねーー
やつとこさ・・出来上がり・・
やはり・・手ずくりよねーー
かなり・・うまい味です。・・(＝⌒▽⌒＝)
美味しい梅干しの作り方
梅・・・・・・・・５K
ソルト・・・・・５００G・・１０％塩
コオリザトウ・・・・・・１カツプ
お酒・・・・・・・・・・・・１カツプ
赤紫蘇・・・・・・・・・・３束
６月ころに・・梅を手にいれる。
梅に・・塩まぶしながら・・漬けこんでいく。
残り塩・コオリザトウ・お酒・・最後にいれて・・漬けこむ。
タツパー容器・・使用。
毎日・・ころがしながら・・上下を・・なじまして・・。
紫蘇がでたら・・
塩もみ・・あくとり・・
梅の上に・・かぶせて入れる。
だんだんに・・赤みが増してくる。
８月・・土用干しのころに・・３日３晩・・ベランダに・・干す。
雨は・・厳禁・・。
干しあがれば・・タツパーに保管・・。
かなり・・満足の・・お味ですよーー
お試しあれ・・
自家製梅・・
美味しいです・・。
お勧め・・
・・・・
