ワイン講習会

今日は会社の人達と、栄のワインバー
『コリエドール』へワインの初級コースに
行ってきました
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4種類の白ワインを順にテイスティングして
外観、香り、味わいを自分なりに表現
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レモンイエローの色、香り高い、スモーキー
ミディアムetc
いざ表現するとなると難し～(*T_T*)
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ワインと合うチーズもテイスティング
ビールで洗うチーズがあるんですね
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終わってから近くの洋食屋へ
もちろん白ワインで復習しました
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