裏のお店 ①この日は友人にお誘いいただき、 とあるお店の裏にある紹介制のお店に伺いました。 色々なお料理が出て楽しかったです。 こちらの水餃子、とても美味しいです。 この日に自家製したというラー油をたらしていただきました。 牡蛎グラタンです。 牡蛎は小ぶりでしたが味わいは濃厚でした。 素揚げしたお茄子、ジューシーでピリ辛がとても良い感じでした。 黄にらと一緒に食べるあさりも美味しいです。 貝のお出汁がしみていました。 ここにアップできないお料理もいくつかありまして、 どれもとても美味しく、するすると入っていきます。 そしてまだまだ続きます。