お料理デモンストレーション＆ランチ

先日、友人のお誘いでキッチン用品の会社の

お料理デモンストレーション＆ランチに行ってきた。



メニューは５品

＊胚芽米のエリンギピラフ

＊メンチカツ

＊チキンソテー

＊肉じゃが

＊パンケーキ


サクサクと短時間でお料理が完成してしまう優れモノの
調理器具でしたが


その中でも驚いたのがメンチカツ！！

少量の油で揚げていて

衣に油が殆ど吸収してないのにカラッと揚がっている・・・


お鍋の熱伝導率の違いなんでそうですが
ホントに驚きました！！



優れモノの調理器具、しばのキッチンはこちら
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