ブログネタ:楽しい? 参加中漬物の季節がやってきました!!!
夏からきゅうり なすなどいろいろな漬け方で挑戦してましたが
この1カ月は白うり 縞うりの醤油漬け 粕漬け・・・
150キロ漬けました。
商売してるわけではないですよ。
私の漬ける漬物がおいしいそうで
頼まなくっても時期になると野菜が届きます。
漬けてくれって事?
たくさん材料があるので
いろいろ試して漬けてみます。
最初のレシピからかなりアレンジしてるものもありますが
評判がとってもいい。
楽しくて 楽しくて・・・
しかし同じ姿勢で・・・
腰が痛いよ~
やっと うりの漬けものが終わったんだけど
これから大根のハリハリ漬け
野沢菜漬けが控えてます。
瓜の漬けものだけで調味料代2万5千円かかってしまいました。
趣味ってお金かかるの仕方ないけど
実益があればもっと楽しいかも