今日は北海道から送られてきた
アスパラを届けに旦那の実家へ。
ちょうど、ちまき&笹団子作りの準備をしていたので、
ちまきを一緒に作らせてもらいました~。
ちまき、スタンバイ中。
教えてくれたおばあちゃんは
貫禄の手捌きで
売り物みたいに上手!!
私は悪戦苦闘しながら…
手伝いにもならず(汗)
想像以上に難しいー!
それから私、ちまきって
蒸かすものだと思ってたのだけど、
茹でるんですね~!!!
驚き。
何事もやってみなければわからないなー。
いやはや、奥深いです郷土料理。
今度は笹団子も一緒に作りたいです。