さばの煮付け

この前「ケンミンショー」を見ていたらさばの煮付けがピックアップされていましたが。

あまり全国的に食べられているものでは無いのですね～。

驚きました。

番組を見て無性に食べたくなり、作りました～～。

濃～いタレにしょうが。アブラののったさばの相性は抜群ですっ！

北海道神宮

先日、お引っ越しのご挨拶に雪の円山公園を抜けて

北海道神宮へ行ってまいりました。とても美しい神社です。

せっかく大きな神社に歩いて行けるのですから時間が出来ればお参りしたいと思います。

春を感じて

明石に住むもえちゃんから
春のご馳走が届きました。

「いかなごのくぎ煮」

私たち夫婦の大好物。ついついごはんがすすんでしまうのです。

思いはひとつ

東日本大震災。
｢悲しみ｣とか｢苦しみ｣とか。
私は｢言葉｣で言い表す事が出来ません。

被災していない私は今はただ静かに自分が出来る事をするのみです。これが私の思いです。

なぜか。

お風呂に入っているとき
急に何年も前の「オーストラリア失踪花嫁」の記者会見を思い出しました。

失踪した妻は違う恋人と新婚旅行先で会っていたという・・・
記者会見でご主人があやまりながらもたれかかる奥さんをあしらう場面。

当時はかなり衝撃を受けましたがなんで今ごろ思い出すんでしょうね。。

人間の脳ってほんと不思議です。