2015年、37歳になった男子が世界を一周してから作る居酒屋とは?? -19ページ目

2015年、37歳になった男子が世界を一周してから作る居酒屋とは??

2015年7月、鹿児島市にてワイン居酒屋を開店。お店で出すワインと料理、雰囲気、サービスを学んでくるために2014年7月、世界一周に出発。今、銀座のワイン居酒屋にて働きながら少しずつ準備中。行きたいワイナリー、レストラン、街。感じたい風景、音、人々の生活。

日本一の旅館、加賀屋さんが経営するパティシエ辻口さんのカフェにて、
メガネおじさん四人でケーキ七個をたいらげて来ました!
ロッペーです!

ボンジョーーーーーーーーーールノーーーーーー!!

今夜の宿は美湾荘。
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能登湾のほとりのお宿。
その前に、車で1分のところにある加賀屋さん、その敷地内のLE MUSEE DE Hにいってきました。スイーツ、スイーツ!
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セラヴィ→ピスタチオ、ベリー、ホワイトチョコムース
メトルカシス→オレンジジュレにショコラとピスタチオのムース
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クラシックショコラ→サクッ、しっとり。とろー。
名前わすれた→加賀野菜のムースを使ったこのお店限定のケーキ。
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デリスオカフェ→能登栗とヘーゼルナッツ、コーヒーのムース。
ルーヴル→赤皮かぼちゃ、カシスのジュレ、ホワイトチョコムース
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ミュゼ→玄米ビスキュイ、レモングラス!!そしてチョコレートムース。
これがだいすきでした。いつまでもたべていたかった。

夜は怒涛の大宴会、
朝3時までラーメン食べて、熱く語って、
目が覚めたら晴れてたーーーー!!!

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能登島が綺麗に見えます。
さっそくお風呂入って絶景を楽しみ、
心づくしの朝ごはんをいただき、
宿の前の桟橋でぼーっとして、
いざ金沢!


和倉温泉 美湾荘
0767-62-2323

LE MUSEE DE H
0767-62-4000