日曜パスタ

お昼に去年のお歳暮で貰ったオイルサーディンが余っていたのでレシピを検索してパスタを作って見ました

大人二人、子供一人なので以下の分量です。

オイルサーディンのパスタ
パスタ２３０グラム
オイルサーディン２缶
玉ねぎ１玉
長ネギ半分
オイスターソース　小さじ２
味ポン大さじ２
柚子胡椒小さじ１
ミニトマト２

くらいだったかな・・・

まずは玉ねぎと長ネギを切って、オイルサーディンのオイルでしおしおになるまで炒めます
下味に塩胡椒を振ります
２歳児も食べるのでかなり柔らかくなる迄炒めます

炒めている間にお湯を沸かしパスタを準備。
パスタも子供用に半分に折っておきます。

パスタが茹であがりそうなタイミングでサーディン本体を入れて形を崩します

茹で上がったら炒めた玉ねぎの中にオタマ一杯分のゆで汁とパスタを投入
同時にトマト、オイスターソース、味ポン、柚子胡椒を入れ
パスタに馴染ませたら完成です。

お好みで七味をふっても良いそうです
見た目は悪いけど味は激ウマでした！

CP+2015

今年もきました

平日にくる余裕がなかったので今年は土曜日を利用しました

地味な写真ばかりですが^^;

去年以降に話題になってるドローンも実際に飛んでました

かっこいいw

ドブソニアン式であってたかな？

いつかは自前のドームを持ちたいものです

こちらの赤道儀は試作機なのだそう。

よく見ると駆動系や支え方が全然違います

見学した後は、知り合いの写真展示を見て帰宅。

皆さん個性的な写真ばかりで見応えありました^_^

アヒージョ

アヒージョ作ってみました

鳥もも、砂肝、ベビー帆立、マッシュルームを煮込んでついでにそのオイルを使ってペペロンチーノも。

うまし