シャトー・ムートン・ロートシルト

タイトルだけワインです・・・ムートン・・・飲みてぇ～・・・

え～、ワイン、シャンパン、モルトとこの３つはカテゴリを起てています。

でも飲むお酒は他にもあります。

ので、先の３つ以外のモノは新しく＜お酒＞カテゴリをつくることにしました。



カテゴリ＜お酒＞の第１回目の今日はマール。

しかもあのムートンのマールです！！



特にグチャグチャ何かを書く必要なんて全くありません！！

完璧過ぎる出来のマールです。

極上です。

密かにもう５杯ぐらい飲んでます・・・・・



今、ここのバーのマスターがロマネコンティのマールを仕入れようとしてます。

店に入ったら電話かメールを下さいと言い残しこの間は帰って来ました。

ロマネコンティ・・・人生で一度は飲んでみたい・・・

そんな願いをまずはマールから叶えていきましょう！！

グレンリベット １９７０ ３９年 ダンカンテイラー ダンビーガン

先日、久しぶりに行き着けのバーへ行って来ました。

ずっと塞ぎがちだったので半ば強引に無理矢理に身体を外に出すために・・・・・

１ヶ月ちょっとぶりだったのですが大物がかなり入ってました。

モルト、ラム、ラム、マールと、４杯飲みました。

ラムなんて何年かぶりに飲みました。

ので、銘柄は忘れてしまいました。

１杯目のラムは凄く甘くてジュースに近い感じでした。

と、言ってもアルコール度数は４０度以上ですけどね。

女の子を酔わせたい時には打ってつけのお酒って感じですかね。

２杯目のラムはかなり変わったラムでした。

樽香がしっかり残っていてフィニッシュにかなりくる感じのでした。

正直好みではありませんでした。

マスターにそう話すと、
ラム好きな人が面白いラムと例えるそうなので
やはりそんじょそこらのラムとは違うんだなと・・・



ラスト４杯目のマールはまた後日、記事にします。



さて、今日の主役リベット。

以前何かの記事でリベットは確実に美味いけど感動したことはないと書きました。

が、ついに感動するリベットに巡り会いました！！

３９年熟成はだてじゃないですね！！

１９７０年樽詰めの２００９年瓶詰めのこのリベット。

香りは柔らかい蜜の香りとちょっとしたお花畑とでもいうのかな。

口に入れた瞬間は優しく飲み込むまでに甘みを与えてくれフィニッシュはとても長く優しいモルト。

本当についにキました！！

感動のリベット！！

リベットの王道を突っ走りながらの最高峰のモルト。

これはまたなくなる前に飲みにいかねば・・・・・

達成！！

丸一ヶ月のブログ更新達成！！

地味に頑張ったので地味に嬉しい！！

さて今後はまたのんびり更新だな・・・・・