たこ焼き

先日面白い記事を読んだ

たこ焼きのプロが伝授「うまいたこ焼き屋の見分け方」とは・・・と言う題名

その1

「整理整頓されているか？」

その2

「シンプル　イズ　ザベスト」

その3

焼き手が「イキイキと焼いているか？」

まあこんな題で書かれている

そのコメント内容とは・・・・以下

１の整理整頓コレは言わずもがな

2の

「シンプル　イズ　ザ　ベスト」のコメント

これは屋号の事

シンプルで心に響く名前は味もしかり

「Ｙちゃん」　「U屋」　などなど・・・・

回りくど～い屋号は要注意・・・・

でも「長い屋号だけど美味しい！！と言う例外もあるんですよ（笑）

一概に言えないところもまたたこ焼きの奥深さ！？・・・・・・との事

3の「イキイキと焼いているか？」

ただただ愛想が良いと言う意味ではなく愛情をもって一生懸命一玉に入魂しているか

そんな焼き手の目はキラキラしているだから素晴らしい味がする・・・・だとの事

ん～～～ん

僕はこの記事を読んで1・3の内容は他の商売でも言える事で

共通点はあると思います（笑）

まあ～特に2の屋号ですが、コレは沢山の方々が支持、認めてくれれば

勝手に一人歩きするもんなんで、長い短いはあまり関係ないと思いますが・・・・（笑）

そんなこんなで観察してる（１～３の事）時間があったら

たこ焼き食べ終わって、電車に乗って帰れてるかな（笑）・・・・・

特にたこ焼きはその時その時の気分や雰囲気で楽しめる食べ物かと思いますが、・・・・・

さすが大阪は何でも記事（生地）になるなぁ～・・・・・たこ焼きだけに（笑）・・・・・

ナンノハナシヲシテルノカ・・・・アパレルショップナノニタコヤキノハナシニナッチャッタ・・・・（ワラ）・・・チィ～ン・・・・

ＪＢミ－ティング？？

昨夜はJB親睦会！！

シャレオツ・・・だ～君両手でピ－ス（風邪ひいてるのに）・・最高蝶野（ものまね）・・10.14（笑）

JB・IT事業部部長のムカッチ！！・・（テンソン上げすぎ）でも今日はあまり食べなかった・・・（野菜嫌い）

飲み会久々参加のKん司君・・・・相変わらず・・基本やん基本やん連発（意味解らん）笑　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

本当に楽しかったありがとう

僕はやっぱり幸せ者だと、つくづく思います

今の仕事のお陰でこうやって若いエナジ－のある人達に

囲まれて、その年代の悩みや、希望や、夢を聞くことが

出来るから・・・

そう言えば僕もこのくらいの年代の時に同じような事

あったなあ～（笑）

えっ今その立場に・・・・・・

きっとこの若い元気のある人達が次の世代を担うと思うと・・・・・

改めてお手本となる、人格者にならないといけないなと・・・・・

解散してから、久々にKん司君と二人で飲んだ

Kん司君と別れて一人ミナミでリラク・・・・・・

心も体もリフレッシュしましたよ

さあ～エンジン全開で行きますか・・・・・・

イッタイナンジニカエッタノカ？？・・・・・・・・チョットノミスギタカナ・・・・・・ゴメンナサイ（ナミダ）・・・・・

春の陽気に・・・・・・

今日はめちゃくちゃ天気良いですね

すっかり春の陽気ですよ

本日ＪＢ常連のKん司君がご来店

K)兄さん(僕の事をそう呼ぶ)今日仕事休みやから店行きます

僕）おう待ってるわ

･･・・・・・・・・・数十分後(家近いんで)

K)さっき起きて(昼の２時)外めっちゃ暑いやん

僕）何やそのかっこ

K）ね・・・寝まき・・・いっいや・・・部屋着です・・・・・

僕）なんぼなんでもひどいな（グレイのスエット&ブル－のロンTee)

しッしかもレイヤ－ドしてるやん（笑）・・・・・・・・

K)ハッハッハッハッハッハッハッハッ・・・・・

僕）・・・・・・・・

K)もう恥ずかしい・・・・兄さん服買いますわ

僕）おう

僕）じゃあ着替えたとこで一発写メ行こか

K)おっお願いします・・・・・

Before・・・・・・・Afterやん（笑）

どうですこの笑顔

今日の天気の様に晴れ晴れした笑顔

Kん司君お買上げ、ありがとうございました

ヤッパリオシャレハイエノナカカラモキオツケヨウ・・・・・・キホンヤン・・・・キホンヤン

新作入荷！！

「MEN'S」新作入荷しましたよ！！

天気良くなって来ました

気温上がって来ました

テンション上がって来ました

さあ～何を着れば～・・・・・・・

そこでこの一品

「クロス裏貼りフ－ドJK」&「羽根刺しゅうフ－ドJK」

なかなかカッコイイジャケト無いですよね

人と良くかぶる・・・

個性がない・・・・

それらをカバ-する商品です

何故なら当店でも限定商品（すなわち数が余りない）だからです

枚数がほんのわずか・・・・

早い者勝ちですぞ

Colはブラック一色のみです

\7245(税込)

ジェイビ-ファン！！ロックファン！！オンナノコニモテタイヤツ！！イソガネバナクナルゾ・・・・・・

管理！！

本日は商品の「管理票整理&請求書」作りです。

商品の管理デ－タ－！！これ本当に便利です。

どの型の何色が何日に何枚・何本売れて・・・・と言うふうに的確に解る

当たり前の事ですが毎日の事なんで、パソコンでの打ち込み&チェック！！

それを見て次への判断！！

やはり何か基準になるものが、何をするにも絶対に必要だと思います。

ちなみに晩御飯も、カレンダ－に書いています。(笑）

毎日作ってくれてる人に、昨日？おとつい？？何食べたっけ？？・・・・・・とはなりませんよ。

人間の記憶は結構曖昧なので、ちゃんと楽しくチェックしてると、めちゃくちゃ役にたちますよ！！

それから卸売りをしているので、20日・月末と〆日がある会社への請求書作り！！

今回は、20日〆の請求書作りです。

アパレルは先に商品。納品日付から一ヶ月後にお金！！

（一般的に、20日〆･月末〆とあります）と言う流れです。

僕は請求書作り結構好きなんです。

何故かと言うと・・・・・・・

この月はどれだけ頑張ったのか、リアルに金額で解るからです・・・・！！(笑)

次頑張ろう！！とか今月良くやったな！！とか・・・

結構自分への戒めにもなるんですよ！

まあ～何をするのにも、目的、目標をもって毎日当たり前の事を、当たり前にする事が

一番大事だと思います。

キョウノバンゴハンナニカナ・・・・・・ソウダカレンダ－ミヨウ！！