超特大フカヒレ姿煮込み

ひさしぶりにふかひれ姿煮込みがでました。

作りながらめちゃでかいなと思うほどです。

気仙沼のフカヒレ工場が被災して、次が入荷できません。

入荷できても値段が前の倍もします。

今が時期の牡蠣も三陸が被災しましたのでとれません。

来年はもっとひどくなるみたいです。