梅しごと

わが家では…夫の希望により

毎年、梅酒を作っています。

ごくごくフツーの梅酒。

だけど

すぐ飲まないんです

だから

瓶は保存。

そんな梅酒の瓶がたまりにたまって

納戸の奥に眠っています


昨年は作らなくて

今年、1年ぶりに仕込みました。

もう、1週間経ったから

少し色づいてきてますよ


そして

もうひとつの梅しごとは

梅シロップ作り。

青梅を凍らせておいて

それにお砂糖をまぶしてから

瓶に漬け込みます。

こちらはだいぶ馴染んできました。

早く飲みた～い



そして…

梅しごとじゃないんだけど

今度は

赤しそジュースを作りま～す


ちなみに…

上のわが娘。

「しそ」が言えなくて

「へそ」になってて

へそジュースのむって

よく言ってました