こんにちは〜みっきーです！
最近、スーパー行くたびに「高っ」って声出ちゃう。
野菜もお米も地味〜に高くて、家計もじわじわパンチくらってる感じ。
なのに子供って野菜残したりしません？？
「これいらない〜ポイっ」
とか言うんですけども
仕方ないけど、なんか楽しみたくて
そんな中、始めたのが
リボベジ（再生栽培）！
豆苗とか有名だよね。なんならみんなやってるでしょう？？？？
今回は小松菜ちゃんを復活させてみました〜！
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小松菜は1袋178円！でも2回楽しめる
いつものスーパーで小松菜を手に取った私。
「う〜ん、178円かぁ…」と思いつつ、
ふと根元を見たら…根がついてるじゃん！！ってことでピンときた。
そう、これって育てられるやつ！！
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やり方はめっちゃかんたん
1.根っこを2〜3cmくらい残してチョキン
2.真ん中のちっちゃい葉っぱだけ残して、それ以外は美味しくいただきます
3.コップにお水入れて、ポンとIN！
4.あとは毎日お水を替えて明るい所に置いておく！！
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で、実際どうなったかというと…
最初はただの「ちょこん」な切れ端だったのに…
2週間くらいでヒョイ〜ンって15cmくらい伸びてきた！
しかも葉っぱが柔らかくて、またちゃんと食べられるの！！
なんか感動するレベル。
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土に植えたらもっと元気になるらしい（うずうず）
今は水だけで育ててるけど、
どうやら土に植えたらさらにワサワサになるらしくて…ちょっと興味津々です。
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子どもも食べた！これぞ食育！
うちの娘、最初は「ママこれ何してるの？」って不思議そうだったんだけど、
毎日水を替えるたびに「まだかな〜？」って観察するように！
で、収穫したら……
ちゃんと食べました！！！
自分で育てたって思うと、野菜にも愛着わくみたい！笑
これ、食育にもなるからおすすめ〜！
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まとめ：リボベジ、めっちゃ楽しい
野菜の価格に泣きそうなそこのママさん、
というより、子供がなかなか野菜食べなくて困っているママさん！
そこまで節約にはならないかもだけど、子供が野菜食べるようになります！！
まずは小松菜で“リボベジデビュー”してみて！！
切って、水につけて、待つだけで、もう一回楽しめちゃうから！
育てる→観察する→食べる、って
ちょっとした毎日の楽しみになるよ〜！