昨年11月に
念願の沖縄移住が叶って
次は
夫念願の
お好み焼き店開業❣️
今年最強の開運日と言われてる
3月31日
に無事グランドオープンしました
（もちろんそれまでには、順風満帆とは行かず
半月のプレオープン遅れなどありましたよ😓）
あくあ
お店の中はこんな感じ
沢山のお花を頂きました
感謝の気持ちでいっぱいです🙏
小さなお店です
第二の人生に選んだ
ここ、沖縄糸満で
人生の楽園
スタートです
グランドオープン翌日の
4月1日から
沖縄県の飲食店時短要請で
いきなり閉店時間が早くなりましたが
きっとこれも
焦らずぼちぼちやんなさい！
という神様からのメッセージだと受け止めて
今は夕方5時からの3時間だけの営業で
頑張ってます
慣れない商売で
必死のパッチ
の毎日ですが
の毎日ですが自分のお店なので
夫も私も
気持ちは軽やか⁉️な毎日です
沖縄でのんびり暮らすのが目標なので
あまり気負わず
自分達のペースで
お店を続けて行けたらなと
思ってます
糸満方面にお越しの際は
是非お立ち寄り下さいね
さて
話しは変わりますが
ブログ書く間がない〜と
勝手に嘆いてる間にも
美味しい時間だけは外せませんよ
先ずは
3月下旬に
お店開業の前祝いに
わざわざ京都から駆けつけてくれた
友人夫妻
プレオープン前に
1番にお店にご招待し
味見をしてもらい
遅くまであーでもない
こーでもないと
後日、また一緒にディナーをとお誘いを受け
当日までお店を内緒にされて
服装だけスマートカジュアルで来てと
言われまして
連れてってくれたのが
なんと‼️
リッツ・カールトン
イタリアンの
ちゅらぬうじ
あっ、夫はもちろん炭酸水ね😅
次々運ばれてくる
沢山の美味しいお料理
いつも温かく応援してくれる
いつも前だけを向いて進んでる
友人夫妻と
ビールも追加して笑
白ワインに赤ワイン🍷と
久しぶりに私も酔っ払い
ながらの
ながらのとっても楽しい会食で
ふと、
なんでこんなに落ち着くのか？
と考えてみたら
このご夫妻
いっさいマイナスな事を言わないんよ〜
いつも楽しい事だけ
為になる事だけ‼️
はい❗️
お勉強させて頂きます
とっても楽しい時間は
あっという間に過ぎました
沢山ご馳走になり
ヘベレケにもなりました
そして
とっても良い予祝🎉になりました
はるばる京都からおおきに〜
🙏🙏🙏
別の日は
博多の味を堪能
そして私達の大好きな
瀬長島のポジリポさん
ランチにインドカレー屋さん
名前忘れた😓
そして
営業終わりに
毎度のお店のカウンターで
お疲れさん！の賄いメシ
（いつでも生ビールの飲める幸せ笑笑）
）幸せなひと時🙏
グランドオープンから1週間
今日はお店はお休み
とっても良い天気
瀬長島ホテルで温泉三昧♨️
沖縄での
人生第2章
幸せな毎日
明日もきっといい日になる❣️
おおきに〜💙