職場の管理栄養士さんは、
週に何度か夕飯の支度をしています。
会長が晩ごはんを食べていくからです。
先日たまたま、食卓に招かれ
素朴でありながら、充実した和食に
感動しました。
まぁ、彼女の料理に惹かれたのも
志望動機のひとつでしたが…(・∀・)
近くのスーパーで買い出しして、
少し手を加え、シンプルに調理。
会長の好物は、モヤシスープ。
鍋にモヤシ、油揚げ、豚肉、ネギを
入れ煮立たせ、味噌とダシをいれる。
学生時代、落第横丁!?なるとこに
住んでいた友人がよく、振る舞ってく
れた思い出の味なんだって。
締めは卵かけごはんでした。
ちなみに、私が研修の帰りに
利用した電車のグリーン車に、
会長も乗ってたらしい!!
偶然だなぁ。
週に何度か夕飯の支度をしています。
会長が晩ごはんを食べていくからです。
先日たまたま、食卓に招かれ
素朴でありながら、充実した和食に
感動しました。
まぁ、彼女の料理に惹かれたのも
志望動機のひとつでしたが…(・∀・)
近くのスーパーで買い出しして、
少し手を加え、シンプルに調理。
会長の好物は、モヤシスープ。
鍋にモヤシ、油揚げ、豚肉、ネギを
入れ煮立たせ、味噌とダシをいれる。
学生時代、落第横丁!?なるとこに
住んでいた友人がよく、振る舞ってく
れた思い出の味なんだって。
締めは卵かけごはんでした。
ちなみに、私が研修の帰りに
利用した電車のグリーン車に、
会長も乗ってたらしい!!
偶然だなぁ。






