「中華そば 螢(ほたる）」に行ってきた！

最近、二郎とかジャンクガレッジとかばっかり行ってるので、
今日はちょっとあっさり目に、近くにある｢中華そば 螢(ほたる）」に行ってきました。





ここのお店には開店当初からちょくちょく顔を出しているので、かれこれ8年ぐらい通ってます。
メニューは

「中華そば(750円)」
「とりそば(750円)」
「海の味噌そば（800円）」
「つけ麺(800円)」

とあり、どれもハズレなしにおいしいです。


中に入ったら閉店間近なのに2人待ち・・。相変わらず人気ですね～。


中華そば(750円）を注文。




席について10分くらいで着丼。
スープは「もちもちの木」に似ていて、魚介系のダシが強く出ているので、魚介系がダメな人は苦手な味だと思います。
（ラードに覆われてスープが冷めにくいところも似ている。）




麺は太麺で歯応えがあります。





チャーシューはホロホロしてておいしいです。
(またピントがズレてしまった。iPhoneの接写は難しい・・。）





後半からテーブルに置いてある柚子七味で味を変えます。




ご馳走様でした。またちょくちょく通わせてもらいます＾＾ﾉ