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今日は明太クリーム・ガーリックバター・アンチョビチーズの作り方を教わりましたロネの軌跡-emo0115_002.gif
 
混ぜるだけで簡単ですが、バターを前もって冷蔵庫から出しておくのを忘れると固くて混ぜれないので 仕込みが遅れてしまうので要注意ですあせるあせるロネの軌跡-emo0115_001.gif
 
さらに マフィンの配合も教わりましたロネの軌跡-emo0115_004.gif
 
以前 パティシエやってたのでマフィンは配合が分かれば特に問題ないっすロネの軌跡-emo0116_001.gif
 
さらに レジ閉めも教わりました