今日は職場にノートを持って行くのを忘れてしまいました
パンを焼く温度設定やタイマーの設定時間をメモっているノートなんですが、パンによって設定が変わるので ノートがないとまだ ほとんどうろ覚えなので 1人で仕事が出来ない状態…
毎日やってるのでちょっとは覚えてるかもと思ったけど、残ながらほとんどうろ覚えでした…

朝から いちいち 先輩に確認しながらやって 先輩にもかなり 迷惑をかけてしまいました…


しかも、動揺が影響してバターサンドを焦がしてしまいました


今 休憩中ですが、ヘコんでます…


でも ヘコんでても 仕方ないので、後半も 気合い 入れて 頑張ります…


