徳島新聞で「ドクダミ酒」の記事を見つけた。できあがると、あの「殺人的な激臭」はなくなり爽やかな香りを楽しめるらしい。そういうのが好きそうな木頭（KITO）の友達に教えたら、代わりにクックパッド先生に「ドクダミラーメン」があるよって返ってきた。
困った事に家の前にはドクダミが花盛り、そして今日はお休み、天気も悪くて出歩けない・・・お昼は新食材に挑戦かな？
ドクダミラーメンの内容を読むと「良く煮ると臭い成分がとぶ」らしい。ラーメンの材料はないのでパスタを作ってみる。鶏肉をオリーブオイルと黒胡椒で炒めて、ドクダミを投入。味付けは臭いを消して馴染みが良さそうな和風だしにしてみた（というかドクダミ臭と馴染みそうな洋風スパイスが何も思いつかなかった）
茹でたパスタを絡めて臭いを嗅ぐ・・・まんまドクダミやし！てか、むしろドクダミ。
パスタ茹で時間9分＋αってのは「良く熱を通す時間」に足らないのか？
久しぶりに食べる覚悟がいるものを作ってしまった・・・