おひさです~(∩´∀`∩)
寝る前に久しぶりにブログ更新してから寝るよ~♡
ついさっき、筋トレしたばかりだから、腕がすごい痛い…明日は筋肉痛かな…?!
(筋トレ、続くように頑張ります。)
さて、料理日記。
普段料理日記なんて書かないのにね…!珍しい(:3_ヽ)_
こないだ、りんごが無性に食べたくなって、
スーパーで買ってきました🙆✨
りんごを使って、コンポート作りました!
りんご2つを切って鍋に入れて、
りんごの皮と一緒に、グラニュー糖200g、水、レモン汁大さじ二杯でぐつぐつ煮るだけ♡ ( ๑⃙⃘ˊᵕˋ๑⃙⃘ ) ♡
詳しいレシピは、ぜひ、リゾットさんという方の動画をご覧下さい。
(わたしも、それ見て食べたくなって見ながら作りました。)
▽ひとり林檎まつりしてみた。(リゾットさん(うp主)の動画です。)
コンポートを凍らせてシャーベットも作りましたଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
さっき紹介した林檎まつりの、
動画内に出てきたりんごカレーも作りました♡
ルーは、粉のルーと、固形のルーのmix!
すっごくフルーティーでめっちゃ美味しかった!!!
カレーは、一晩寝かせた方が美味しいってよく言うけど、わたしは出来立てが1番美味しく感じるな(*´﹃`*)
だって、一晩も待てないし:(´◦ω◦`):!
昨日は、白菜とキャベツで餃子作りました~!
白菜とキャベツを塩に晒して水気切って、
大葉入れて、ひき肉と混ぜて、
ごま油と醤油とすりおろししょうがで味付け!
小麦粉小さじ2杯と、水を80ccの分量がとても良かった🙆✨
餃子は毎日食べたいくらい好きですね…。
お肉、野菜、小麦粉、バランス良いしおつまみにも、夕食のメインにもなるし…!!なにより美味しい!!!!
そんな感じでお料理日記でした~!
このブログ、つらつらと書きたいことを書きたいときに書いてて全くまとまりないけれど、
ずっと続けていきたいな~とは思いますね♡ ( ๑⃙⃘ˊᵕˋ๑⃙⃘ ) ♡





