自家製ヨーグルト☆

今頃？？(笑)

昔、カスピ海ヨーグルトがお家で簡単に作れると…流行りましたよね(^_-)

多数ある料理本の中に、
deagostini→綴りあってますか？(^。^;)
服部先生の「しあわせCooking」を整理してました。
定期購読してバインダーが5冊。゜(゜´Д｀゜)゜。

”いつまで続くの～(ToT)！？“

って事で、電話して定期購読を止めたのを薄ら覚え…(^.^;

普通の料理本と違って、栄養士の通信スクール受けてるみたいに奥が深い！！(☆。☆)

いやいや、、、
そんな毎晩パエリヤやスコッチエッグ…凝った料理できましぇ～ん(T-T)

服部先生料理を断捨離し、凝った料理達は去り…簡単な料理にしぼられてバインダーが三冊になりました!(^^)!

古いアルバムめくる時の懐かしい衝動みたいに、でるわ！でるわ！魅力的な料理達(*^▽^*)

ヨーグルトの作り方が簡単だったのでやってみました!(^^)!
種菌は小岩井ヨーグルト　

牛乳600ミリ＋種菌大1強で
ヨーグルトになったのを見て
小さな喜び＆感動してしまいました!(^^)!

飽きる時はいつやら(笑)

年内最後のお仕事が終わりましたm(_ _)m

年内最後のお仕事が終わりましたm(_ _)m
仕事だけでなく、いろんな意味を含めてお疲れ様でした(^o^)
お肉を詰めていた私に北川のお母さんが、
「うん！うん！上手くなったね(^_-)」
とおっしゃっていただいたところに、
「ほんとですか(^o^)♪で、またやらなくなるから下手くそに戻りますね(笑)」
と私がオチをつけました(^。^;)
来年からはコロッケ販売に戻りますから…

7点買いのお客様で、レジミスはありましたが、何とかクリアしました。量り売りは脳トレ(笑)

年内最後の今日☆
「ありがとう！お疲れ様(^_^)」と
北川精肉店の旦那さん（店長）から粋なはからいで、すき焼き肉をプレゼントしてくれましたo(^-^)o

「去年は寝る時間なかったのに寝れたからすごい事やねんで(笑)」
と
私にお礼を言ってくれて、何て人間のできた人なんだ(T-T)(T^T)(ToT)

3月で辞めてしまわないといけないのが、本当に悲しい(T-T)

迷惑掛けっぱなしの実家への手土産ですo(^-^)o

北川精肉店

今年の夏から、通い始めたバイト先の北川精肉店☆

コロッケの製造と販売を担当しています。
年末年始は、コロッケの販売をお休みし、お肉の販売を中心にしています。
29日から慣れない量り売りに四苦八苦。゜(゜´Д｀゜)゜。
運のいい事に私の出勤日は雨ばかり…
繁忙期の束の間の休息に従事してます(^o^)♪
やはり精肉店、業者さんや顧客さん対応が多く、一般客は一部な客層。
今日も明日の予約分のお肉や焼き豚のパック詰めに勤しんでおりました☆
明日も出勤ですが、何と！予約来客予定が70名！！(>.<)
試合に勝ちに行く気持ちで望みます！