久しぶりのワイン

どーしても

美味しいワインが飲みたくて

フランスのビオワインを

取り揃えたワインバー

オーナーのこだわりが

ひとりでプラーッと

でも

平日でも予約無しでは入れず

門前払いでしたが

こんなチャンスは

滅多にないので

1時間ぐらいかな❓

待ちましたよ

先ずはスパークリング

優しい味わい

次は〜

重めが好きなので

パテと頂きましたよ

厚めにスライスしてくれました

オーナーシェフです

穏やかで、静かな中にも熱を感じる店

オーナーそのまんまな

感じがしました

チーズに合う白を

選んで頂きました

これがやばかったです‼️

甘めの白ですが

深みがあって

ほとんどもう、ブランデー

真ん中の白カビのチーズとドライイチジクと

一緒に頂くと

まるでスィーツ

こんなの初めてで

ワクワクしちゃいました

残りのチーズとチビチビ

重めの赤で

ビックリしたのはー

次の日に全く残らない‼️

やはり

自然なものは

体に優しいんですね

これなら毎日飲みたいかも

居心地のいい

素敵な時間と空間を過ごせました

感謝

H°