スイッチON

お久しぶりです

毎回って言ってます(笑)

いつもありがとうございます♪

もう、4月ですね～

早いですね～


桜も満開になりつつあります

とっても、綺麗です

今日は、台風みたいに風が強いです､ぐっと耐えて散らないで欲しいです


午後からお天気になり、仕事の合間に、野球の試合を観に行ってきました～
強風が吹き寒かったですよ～
野球の試合でも
ソフトバンクホークスではないです(笑)
でも今月、観に行く予定なんですよ

今日は、息子の野球です！

もちろん！ちゃんと自分の仕事を終えてから(笑)



結果は、
勝ちました＼(^o^)／

今までの壁を、みんなで乗り越えた～って感じがしました～気持ち良かったです

これこれ♪これが観たかった～って感じです

息子は、今日は出なかったのですが、声は出てました～♪(笑)

皆さん仕事の合間に、父母の応援大変なんですが、たくさんの応援があって、盛り上がりました～

まだまだ、今からです

あと…4ヶ月間だけど、楽しませてもらいます♪

それと、

6月は、さいたま

もちろん！行きます

ここは、野球ではなくて…

大好きな、方々に出会うために


ウフフ～

ﾃﾞｺﾃﾝﾌﾟﾚで記事を書く

早いです・・・

こんにちは、３月も中旬すぎましたね、お彼岸ですね

月日がたつのが早いです・・・

更新もなかななかできず・・・

いつもの事ですが・・・(*^.^*)

今日は、息子の野球の試合応援に行くつもりでしたが、雨で中止になりました

鹿児島遠征にも、佐賀遠征にも応援行けなかったから、楽しみにしていたのに・・・残念でした。

活躍できるのも、あと・・・半年です。最近、ちょっぴり体格もよくなりました。

病気、怪我に気をつけて、野球部、最高の思い出ができますように、父母たちも一緒に、たのしませてもらいます。

私も、頑張ってますよ・・・(●´ω｀●)ゞフラ○○○、バレ-ボールのリーグ戦もはじまりました。

それと・・・今月から、初めての挑戦、パートⅡ、パートⅢはじめました・・・

さて(＃⌒∇⌒＃)ゞこの頭でついていけるでしょうか、心配です〔笑〕他人ごとじゃーないんだよー

精神修行になります。

さて・・・何の、お稽古事を、はじめたのでしょうか(*^-^)b・・・

仕事が終わって，ばたばたで帰り、手抜きご飯を作りばたばたで出かけます。

今が、私の青春です:*:・(￣∀￣)・:*:☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*

老後までには、師範の免許取得予定です。

あっ笑ったでしょうーヽ(`Д´)ノ

でもほんと・・・いつに、なることやら┐(￣ヘ￣）┌・・・

はまります

こんにちは～


今日は、おやすみで

自分のしたい事をこそこそとしてたら、こんな時間
今日の献立は、さて？


最近は、自家製のキムチを使って、手抜き簡単料理
の続きだったので
また～って言われるだろうな～

今回のキムチは、沢山の野菜を入れてみたのです


白菜、大根、ニンジン、ニラ、リンゴ、三つ葉、水菜、ネギ、キュウリ、ニンニク

イカの塩辛、あみ漬け、ほしえび
韓国の唐辛子の粉、塩

材料はこれでOK！

後は、「美味しくなれ～､美味しくなれ～」の呪文と
混ぜるために、少しの腕力


はじめに、白菜を2束ザクザク切って、塩を手のひらに少しとり、全体にまんべんなく呪文を唱えながら(笑)混ぜてしばらく置きます。



別に大根にも少しの塩をしてしばらく置きます。
塩分控えめです。




その後、白菜と大根の水気を捨てて

食べやすい大きさに切った野菜をそのまま全部いれて混ぜます｡

野菜が軽く混ざったら、


イカの塩辛、あみ漬け、ほしえび、唐辛子の粉、みじん切りのニンニクを別のボールで混ぜて､それを混ぜた野菜の中に入れ良く混ぜ込みます
ここでも、繰り返し呪文(笑)

これは、先生の腕です(笑)


すぐに食べても美味しいです！

味見しながら、自画自賛

塩分控えめで､サラダ感覚で食べられます。


2週間すると、酸っぱさが出てきますが、これもまた美味しいです

最近もう1つ、
お客様からいただいた塩麹にはまり中

ブロガーさんの中でも､作ってある方もいらっしゃいますね！

お肉に混ぜて漬け込むと柔らかく美味しくなります！簡単手抜きにもってこい
ご飯を炊く時にいれても、ご飯が美味しく炊けます
塩麹、
まだ自分で作った事がないので、挑戦したいと思ってます