鹿島に家系が新規開店
51号沿いにある家系ラーメン「魂心家」
特徴的な六角形の建物は、元々チャーシューの製造販売を行っていた店舗の居抜き物件。
とりあえず看板メニューである魂心ラーメンを注文。
乳化が強く見えるが鶏油がしっかりと効いており正統派な味わい。
チャーシューの片方は炙ってあり違いが楽しめる。
しかしこのご時世にライス無料おかわり自由＆大盛無償という太っ腹なサービスを提供するイカしたラーメン屋である。
スープを飲み干すと証明書
スープを飲み干すと証明書が貰え、期限内であれば何度でも裏面に記載されたトッピングを無料で追加できる。
しかもこの証明書、22枚集めると限定グッズと引き換えができるという。