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Wine Paradise!

どこにいても大好きなワインを飲みながら楽しい毎日を過ごす事を目指しています!
夫婦でワインマリアージュサロンを主宰しています!

先月中旬ですが、素敵マダムお二人と六本木のル・スプートニクでお食事して来ました。

顔見知りでも、なかなかゆっくりお話しする機会が無かった方達とのディナーと言う事で、とても楽しみにしていました。

ワクワク💕

シャンパーニュで乾杯から始まりました❣️

可愛い前菜

お料理の数が多すぎてお写真を全部貼ることが出来ないので、コラージュで(^^)

どれも本当に手間暇かけて丁寧に作られていて、とて繊細なお味付けに感動💕

ワインのベアリングも素晴らしかったです。


この美しい一皿💖
薔薇はビーツのチップス、土台の部分はフォアグラのペーストです。
この発想が凄いわ〜🎉

お肉も最高の焼き加減でした。

ここからデセールのオンパレード(^^)

演出も素晴らしく、目にも楽しい一皿でした。

最後は、サプライズで私のバースデープレートまでご用意してくださり、感動❣️

こんな気配りが出来るマダムに感謝致しました。

本当に楽しくて美味しくて、時間を忘れてお喋り。
時間よ、止まれ❣️
と、心から思いました。

ありがとうございました😊

【オンラインワインマリアージュレッスンのお知らせ】

初回は、リースリングとピノ・ノワールの2回分を一緒に募集致します。

リースリング: 10月17日 or 18日 
ピノ・ノワール: 11月14日 or 15日
時間:13:00〜14:30

それぞれ3種類の厳選したワインをお届け❣️
それに合うお料理のレシピもお送りします。

締め切りは18日(金)。