ガレット。

それはそれは丁寧に、その宴をブログにアップするブログ友人がいる。
ご自身の選んだ飲んだワインに始まり、作ったお料理などの評価も好辛画像たっぷりで魅せる。
その友人のブログの最新宴がガレットだった。
クレープパンまで買い求め、その大きさ故、家庭のガスレンジでは火の回りに問題が残ると、
そんなことまで書かれていたけれど、ガレットはとても美味しそうだった。

触発されない訳がない。

ガレットは、生地を一晩寝かすとその美味さは格段に上がる。
明日の訪れを待つばかりのキッチンに、いそいそ生地の用意をして冷蔵庫に入れた。
つくづく自分の食い意地に呆れながら。