う～～～～～～～～～ん・・・・・

以前仕事していた会社から時々仕事が入ってきます。

広告作りだったりDM作りだったり。

今回は製薬の説明書ですが、簡単なのに時間がかかる！！

スペースの割合に対して文字数が多い!!　ここに写真も入れるとなると決められた範囲では無理が？？？？

でも、どげんかして終わらせんといか～～ん！！！！

は～～～、脳みそに酸素が必要だ～～～～。



今日はハロウィーンの日、息子君も今からウキウキワクワクしています。

早く終わらせねば！！！

恐るべし・・・・雷！

アメリカはとってもアバウト！

電化製品が壊れたり、電話会社だったり、何かを頼む場合だいたい4時間くらいのタイムフレームで待つ事になります。

今日はオーブンの修理を頼んであったのですが、その待ち時間も12時から5時までとかなりアバウト。

家にいるからいいんですが、でもこちらとしては何時ごろ？？ってのが気になります。

5時になるまで後15分、ちょっと遅すぎ～。　電話しようと思ってたら、電話がかかってきました！！

今修理していたお宅が終わったので、うちに向かうって。　いや～、修理の方も忙しそう・・・・



5時回って到着、電話でも話していたので見ただけで何処の部分に原因があるか分かったらしい。

内蔵パネル・・・・修理代500ドル・・・・ち～～～～～～～～～ん。


一昨日、雷がひどくて・・・・その後にオーブン壊れたんだよ～って、何気なく言ったら、それだよ！！！って。

そう、数日前のひどい雷の時に近くで落雷があって、その余波でオーブンちゃんの内蔵パネルがダメになったらしい。

昨日、今日とそのせいで修理する件数が多くて、修理のお兄さんも忙しくしてたみたい。


は～～～、恐るべし雷です！！


その内蔵パネルのパーツが届くのに10日ほどかかるらしい・・・・が～～～～～～～～～ん。

パンがその間焼けない？？？物凄くショックです！！！！　美味しいパンが食べたい・・・・

今週末は結婚記念日、来週は旦那さんの誕生日でお祝い続き。ケーキを焼く予定だったのにな～～～。

は～～～、辛すぎ・・・・


ま、パーツだけで済んだのでよしとしよう・・・・

なぜに？？？？壊れる時は集中する

大事な大事なオーブンちゃんが、うんともすんとも・・・・・・一昨日から全く作動しない。

はぁ～～～～～～～～～～～～～～。

時々ふと思うことがあって、もしオーブン壊れたたらどうしようって・・・・現実になった～～！！

我が家では最近は週に3回ほどに減ってしまいましたが、ほぼ毎日のようにオーブンを使っていました。

冷凍庫にはパンの在庫が絶対ある我が家ですが、今回ばかりは在庫ゼロに。　昨日マーケットで買ってきたベーグルを食べたけど、不味い！！

は～～～、パンが焼きたい・・・・


明日は修理の人が来てくれるので、なんとか直るといいな～～～。

丸ごと変えるとなると高いだろうな～。　なんとかパーツだけで済むといいけど。

オーブンが早く直りますように！！！


先日は車のバッテリーが死んでたし・・・・その後は車のオーディオおかしくなるし・・・・

壊れる時はどうして立て続け？？？

今年の初めも私の車にお金がかかり、その後直ぐに家のボイラーが故障して丸ごと変える事に。　何故に？？？

幸せランチタイム♪韓国の家庭料理

お餅ケーキを焼いてお邪魔したお宅は、我が家から歩いて直ぐのアンナさん宅です。

アンナなんは韓国の方で、今年の春頃にご近所に引っ越して来ました。

ランチにご招待して頂き、ウキウキワクワク！！

わ～～～い、キムチだ！！！

この甘辛ごぼうは絶品！　奥のキムチは松の実入りのさっぱりキムチ、箸が進みます。

奥は煮た黒豆、でも日本の甘い黒豆と違って甘辛。　キムチもお豆も全てアンナさんの手作り、美味しい～～。

ジャガイモのパンケーキ、春菊の葉がワンポイントで綺麗！　右奥はかぼちゃのスープ。　これはもち米入りだそうです。　素材の味を大切に薄味が大変美味しい！！

前菜を食べてる間に、じゅ～じゅ～と良い香りが！　わ～～～い、イカたっぷりのチジミだ！！
熱々でおいしぃ～～～。　この赤いハラペーニョ、から～～！！


チジミを食べてると、また良い香りが～～～・・・・えぇ、まだ何かあるのかな？？？？
むふふ、今度は何かな～～～。

お蕎麦？？　うん？　食べてみると洋風おそば？？　お出しはイリコと昆布だしに、ゴマ油の風味でかなりさっぱりとしたお味。　チキンのササミにマッシュルーム、そしてまた春菊！　そうそう、この麺はドングリの粉で作った麺だって。　これはヘルシーで美味しい～～。　お腹一杯でも、不思議と食べれます！！

ふ～～～、ご馳走様！！！

と思っていたら、またまた何やら良い香りが～～～～。　


アンナさん、もうお腹一杯だよ～～。

デザート♪♪　これまたヘルシー！！　スライスしたかぼちゃをフライパンで焼いて、メープルシロップとシナモンパウダーをかけるだけ。　おいしぃ～～～！！　これは家でもやろうっと！


楽しく美味しいランチでした。　アンナさん、ご馳走様でした～～～！！！！！

餅ケーキ♪

餅ケーキ、美味しい卵で作るとより一層美味しい！！

20cm四方のスクエアパンでいつも作っています。

材料は：

卵・・・・2個
牛乳・・・400cc
バター・・・50g


餅粉・・・・350ｇ
砂糖・・・140g
ベーキングパウダー・・・小さじ1


作り方はいたって簡単♪

★卵二個を混ぜ、人肌に暖めた牛乳を入れて混ぜ混ぜ。　更に溶かしバターを入れて混ぜ混ぜ。
★そこに、混ぜ合わせた粉類を何回かに分けていれて、グルグル。
★油を塗った型に流しいれて、360度（華氏・℃だと180度くらい？？）で1時間。

お手軽で美味しい♪

焼きたてはこの部分がカリカリで美味しいです。

この日はご近所さんからランチにお呼ばれ。　これをもって行こう！




PS昨日、これを作った時はオーブンは正常に機能。　ところが今朝はオーブンちゃん死んでる？？？
が～～～～～～ん！！！　我が家のオーブンは電気ですが、いつもついている時計の表示が真っ黒・・・何故に？？　どのボタン押しても全くダメ。
我が家の電化製品は殆どビルトインで購入した時からの備え付けでした。　保障もきれているので、壊れて同じ物を買うとなると高い！！！

なによりの楽しみのパン焼きができない？？　これは辛すぎる～～。修理だけで済むといいけど・・・