元まぼろしの移動販売ロ-ルキッチンのブログ -2ページ目
2025年もどうぞ
よろしくお願いいたします
インスタやTikTokに投稿しがちですが
数年前に船橋にあるマーラータン屋さんに
連れて行ってもらいましたが
今年のブームでどハマりしております

具は5種類選び
板状のさつまいも春雨や刀削麺など
麺と辛さを伝えます

焼き餃子も美味しい


手作りサツマイモ団子は
キクラゲたっぷりの具材で
甘いものではないです


一番客目指すくらいがいいと思う


湯葉 キクラゲ パクチー 煮卵
タケノコ 白センマイ トッポキなど
辛さ強い人は5辛がちょうどいい

パクチーは火を通さないでと伝え

お初の刀削麺も良かった


この日はあとからサツマイモ団子
別添えでした

