ダイエット☆
ついこの前、相方がジムに行って、久々に体重計に乗ってみたそうな・・・。
ドエラく落ち込んで帰ってきました
そんな昨日の晩ごはん
お気付きの方も、居たかな~~![]()
ここ最近は、ご飯が進み過ぎないように、品数を減らし、量も減らすように心がけております![]()
食べきれなかったら、次の日に回したり、潔く捨てる事も覚えました・・・(捨てるのはいけませんね
)。
それも、あたす、一通り料理出来るなぁ~
なんて過信してる今日この頃・・・、
どれだけ、同じ材料の野菜やお肉を使い回せるか
そして、節約レシピとやらにハマっております
前は作る事で精いっぱいで、捨てていたはずの大根の皮や葉っぱとか、白菜の芯とか![]()
節約というより、それでもう一品出来る自分に惚れております
(自己満だけど、料理に飽きるよりいいの
)
はい、まずは、豚ひき肉とタマネギのみじん切りをごま油&塩コショウ&片栗粉で丸めて、
シュウマイになりました![]()
お次は、昨日と途中まで同じ手順で、ムネ肉をレンジでチンして割いて、
キャベツの粗めの千切りと万能ねぎと合わせて、
ごま油、塩コショウ、鶏がらスープの素で和えた、ヘルシーサラダ![]()
そして、惚れレシピの大根の皮と桜海老のキンピラ
相方は、ゴボウ&ニンジンのキンピラよりも美味しいと言っていました
最後に、野菜がたくさんある=豚汁と思ったけど、
お肉を2品に使ってたので、豆腐を入れてけんちん汁にしました
にんじん、しいたけ、ごぼう、大根、豆腐、油揚げなり![]()
おそらく、香が作るものって、いつもいつもカロリーはそこまで高くないはずなんだけど、
作る量が多いから太るんだと思ふ~![]()
気を付けます
では![]()
お弁当を作ったらこうなった献立☆
昨日はチューするデー
(=Tuesday
)、
まだまだ温泉ボケが抜けきらない香です![]()
相方のお弁当を全て多めに作って、晩ごはんに回しました
(普通、晩ごはんの残りがお弁当に行くよね
)
まずは、ぐ~ぐ~がんも
と、半平太(はんぺいた)君じゃなく、チンゲンサイの煮もの
あと、最近相方が克服したばかりの地井武男じゃなくて、しいたけの肉詰めをテリヤキに~
あまじょっぱくて、まいう~![]()
あとはあとは、鶏ムネ肉をレンジでチンして手で割いて、油引いてフライパンでモヤシと炒めて、
横浜オイスターソース(ベイスターズとかけてるらしい
)と塩コショウで、
安上がりだし、ご飯が進む君だよ~~~
と、本日のブログはちょいちょい寒い感じで

では、また明日![]()
ばいびぃ~~~![]()
冷凍のカレー☆
普段、冷凍ワザをあんまり使わない香です
ですが、この日
にあまりすぎてしまい、冷凍庫に保存されていたカレー
初めて冷凍しておいたカレーを食べたかもしれない、月曜日の夜
へぇ~~~、意外と味、変わらないんだねぇ![]()
あとは、オニオングラタンスープと、
ブロッコリー&トマトをオリーブオイルとガーリック、塩コショウで炒めたや~つ
超楽チン(手抜き)な晩ごはんでした~~~![]()
ばいびぃ~![]()












