海老とトマトの煮込み☆
火曜日の晩ごはん
冷凍庫にコストコで買った海老が残っていたので、
全部使ってしまお～～
ガーリック盛りだくさんと、オリーブオイルでみじん切りしたタマネギ炒めて、
海老入れて、トマトの水煮缶、コンソメ入れて、グツグツ・・・
途中で牛乳少し入れたら、クリーミーまみになったよ
あとは、お得意のサラダパスタに、
ブロッコリーの茎のきんぴら
いや～ん、やっぱりブロッコリー、ちょ～美味しい～～
以上
節約した風、晩ごはん♪
いつかの晩ごはん
といっても、地震から1週間以上は料理しなかったので、今週月曜日なんだけど
やっぱり数日経つと、
調理法や材料、あんまり覚えていません・・・
・・・が、じゃん
賞味期限が切れそうだった生クリームがあったので、
キャベツと鶏ムネ肉1枚を、
・・・・・、
どうしたっけかな
次、
お弁当用に作った、もやしとエリンギの。。。炒め物
・・・
さて、
ブロッコリーブームは続いています
カニカマとネギと卵白であんかけ作りました
そして残った卵黄とトマトでスープ
わざわざ書くことでもありませんでしたね
では
吉祥寺、小ざさ☆
そして、
先々週、タカパパさんからもらったお土産がもう一つ
どでんっ
ガサガサ・・・
ひゅ～ひゅ～～～
テレビで見たことあるある～～～
始発で羊羹を買いにお出かけしていたそうです
でも、1日150本限定の、お目当ての羊羹はGET出来ず・・・、
最中になったとおしゃっておりましたが
美味しかったです
ありがとうございました