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美味しい抹茶ロールケーキを探しています。 お取り寄せできるおすすめの抹茶ロールケーキを教えて下さい。 お値段は、送料別で2000円以下のケーキでお願いします。(続きを読む)

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切実です。 気になりすぎて頭が沸騰しそうです。 どこの店のロールケーキか教えてください。 3年ほど前に、ゼミの集まりのとき先輩が持ってきました。 ・大きさはよくあるスイスロールサイズ ・中身は生クリーム?軽めでした ・生地はふわふわ ・一巻きではない(堂島ロールのようなのではなく、ぐるぐる渦巻いてるタイプ) ・表面はかなり茶色い焼き目(もしかしたら粉糖がまぶしてあったかも…いや、たぶんなかったと思います) ・表面は波打っていた?かまぼこのようにつるんじゃなくて、伊達巻のようなぼこぼこしたイメージです 当時の情報ですが、 ・一本一本入る専用の箱で、保冷財は箱の天井に差し込むタイプ(天井にメッシュのようなものが張ってある) ・たぶんですが、東京の西の方のケーキ屋さん(都内であることは間違いないです) ・結構有名らしい。 以下の店(商品)ではありません ・モンシュシュ ・銀座マルキーズ ・自由が丘ロール ご本人には、個人的な連絡先を知らないうえ 転勤で遠くに行かれてしまったので聞けません。 もしかして、でも構わないので、よろしくお願いします!(続きを読む)

有名なロールケーキを教えてください ランキングに入っていたり、TVで紹介され...
有名なロールケーキを教えてください ランキングに入っていたり、TVで紹介されたことのあるような美味しいロールケーキ(プレーンのやつ)を教えてください 母の日に堂島ロールを贈りたいと思ったのですが通販で買えないことを知り諦めました・・・・ 堂島ロール以外で同じくらい人気のものはないでしょうか?(続きを読む)

なかなか手に入らないまぼろしの(?)絶品スイーツ教えて!
なかなか手に入らないまぼろしの(?)絶品スイーツ教えて! スイーツに目がなく、実際感心するほどいろいろなスイーツを試している友達の誕生日に彼女もうなるほどの絶品スイーツをプレゼ..(続きを読む)

アグネスチャン別府ビーコンプラザ
2月に別府ビーコンプラザでアグネスチャンのコンサートがあります。 別府駅周辺で日帰りで観光できるとこや、美味しい人気の、これを買っとけみたいなのを教えて下さいませ(続きを読む)

この時期で学校に持っていけるケーキは?
この時期で学校に持っていけるケーキは? こんばんは!はじめまして~ 今高校三年生でもうすぐ卒業でみんなに会えなくなるので 何か記念に学校の昼休みなどにちょっとした記念のパーテ...(続きを読む)


15・8m世界最長ロールケーキ、ギネス初記録 - ひとりごと - 楽天 ...
大阪府門真市で23日、府内の児童養護施設の小中学生ら約70人が世界最長のロールケーキ作りに挑戦、15・8メートルの世界記録を樹立した。 卵200個、生クリーム26リットルを使用。テーブルに並べた48枚の生地をつなぎ合わせながら慎重に巻き上げ 、 ... 【楽天ランキング1位!】「とろなまドーナツ12個入り」「生」にこだわり、焼いても揚げてもいない冷す製法で、見た目にも綺麗なゼリーコーティングの3層構造。こちらの商品はクール便でのお届けになります。 【お一人様、6箱まで】【ANTIQUE】 ...(続きを読む)

クックパッドの新着レシピを毎日更新。海外・日本各地の写真をどうぞ ...
チーズケーキ★ (12/23) · 口どけ最高!チーズクリームロールケーキ (12/23) · 私の好きな白菜の食べ方☆白菜スティック (12/23) · お鍋に簡単☆ふわふわヘルシーお豆腐鶏団子 (12/23) · 簡単!ポカポカ温まる!酒粕で甘酒♪ (12/23) · あんかけ卵焼き~☆★ (12/23) · カリフラワーと ... 人気ブログランキングへ · ブログランキング・にほんブログ村へ にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ かんたん相互リンクで手軽にSEOしよっ♪. かんたん相互リンク. Comment : コメント (0) Trackback : (0) ...(続きを読む)

タイ・バンコクの旅 六日目 :: おいしいパンと
お店の人にお勧めを聞いたら・・トムヤムクン・・ 日本人にはトムヤムクン薦めとけばオッケイって感じですかーー?! と、おいしかったからいいけど。 袋茸じゃなくて、巨大なシメジ入りだった。 人気blogランキング パンブログ スイーツブログ ...(続きを読む)


今年思わず買ってしまった流行りものランキング
‎2010年12月21日‎
コンビニエンスストア各社がし烈な競争を繰り広げたスイーツ商品の中でも、特に大ヒットとなったのは《プレミアムロールケーキ(コンビニロールケーキ)》。従来のロールケーキとは違ってスプーンで食べることを前提としており、こだわりの素材を使用したスポンジケーキや ... (続きを読む)


ランキングが大変動 読者に人気の2010年極上スイーツ
‎13 時間前‎
上位に「ロールケーキ」(6月3日掲載)や「バウムクーヘン」(5月6日掲載)など、人気の洋菓子が並ぶなか、大健闘したのが6位の「みたらし団子」(11月18日掲載)。1本100円前後と手ごろな価格なうえ、気取らずに食べられる庶民感覚のお菓子には、根強いファンが ... (続きを読む)


市田柿ムース、おやつランキング4位 豊丘の天恵製菓
‎2010年12月20日‎
おやつランキングはニッポン全国物産展と同時に開催され、各都道府県からまんじゅうやケーキなどが1品ずつ出展された。県商工会連合会推薦の「市田柿ムース」は、熟した市田柿を使ったゼリーにヨーグルト風味のムースを合わせたお菓子で、約10年前に開発されたという。 ... (続きを読む)



ロールケーキ(ブッシュ・ド・ノエル)のことで質問です。 明日旦那の実家にティ...
ロールケーキ(ブッシュ・ド・ノエル)のことで質問です。 明日旦那の実家にティラミスロールケーキをブッシュ・ド・ノエル風にして持っていこうと考えていたのですが、 小さい子供が2人いるため日中に全て作るのは大変です(T_T) なのでクリームを塗って巻いておいて、明日デコレーションしようか デコレーションまで全て終わらせてしまおうか悩んでました。 ちなみにレシピはこれです。 http://m.cookpad.com/recipe/230523 なにか良い案がありましたら教えて下さい。よろしくお願いします。(続きを読む)

ロールケーキ作りにはまりケーキは上手く焼けますが,生クリーム(ホイップ)がど...
ロールケーキ作りにはまりケーキは上手く焼けますが,生クリーム(ホイップ)がどうしても柔らかくなってしまいます。氷水で冷やしながらもしてます。砂糖も分量より少なめにもしたり,レモン汁も入れてみたりしまし たがやはり柔らかめです。ただ思いつくのがホイップの脂肪分が5%少ない商品を使ったせいでしょうか?価格が安かったので使ってみました。ミキサーでホイップしたすぐは,固めでいいかな?って思っても冷蔵庫に入れ,いざケーキに塗り巻き終わりまた冷蔵庫で冷やすのですがカットすると柔らかくはみ出してきます。どうしてでしょうか?どなたか教えてください。(続きを読む)

ロールケーキ修業。 ロールケーキが上手く巻けません(涙) 生地はなんとか上手く焼...
ロールケーキ修業。 ロールケーキが上手く巻けません(涙) 生地はなんとか上手く焼けるようになりました。 中身をシンプルに生クリーム(プラス砂糖とリキュール)で巻くとして… 生クリームはどの程度泡立てますか?割と固め? 私は7分~8分立てのつもりが、巻き出すとクリームがべちょーっと先に押されて巻き終わりにはみ出してしまいます。 巻き方も、始めにしっかり芯を作ろうとするあまり、せっかちになってるのかな… 教科書通りに巻き終わりの端は斜めに切ったり、巻き始めに2センチ感覚で切り込みは入れていますが… 何はともあれ、巻くコツみたいのがあったら伝授して下さいませ。(続きを読む)

鎌倉のロールケーキが美味しいお店
鎌倉のロールケーキが美味しいお店 今度妹と鎌倉を歩くことになったのですが、 妹のリクエストで、鎌倉にロールケーキが美味しいお店があれば食べてみたいとのこと。 できれ...(続きを読む)

ロールケーキの生地
ロールケーキの生地 今度ロールケーキを作ってみようと思います。 自宅のオーブンが回転式で、よくレシピサイトで目にするような 正方形の天板がありません。 天板無しでロ...(続きを読む)

ロールケーキのお取り寄せ
ロールケーキのお取り寄せ ロールケーキをお取り寄せしたいのですが、生クリームたっぷりで フワフワ生地の物、又はフルーツロールケーキを探しています。 美味しいお店...(続きを読む)


雑記帳:「世界一長~いロールケーキ」ギネスが認定 大阪
‎23 分前‎
大阪府門真市のなみはやドームで23日、児童養護施設などの子どもら約70人が作った長さ15.8メートルの「世界一長いロールケーキ」がギネス記録に認定された。 卵約200個、薄力粉約5キロなどを使って焼いた生地約50枚をつなぎ合わせ、タイミングを合わせて ... (続きを読む)


長さ16メートルのロールケーキ!
‎2010年12月19日‎
東京都板橋区の中板橋商店街に19日、長さ16メートルのロールケーキが現れた。大東文化大の研究拠点施設「なかいた環創堂」が平成17年7月、商店街内にオープンして以来恒例のイベントで、今回が6回目。 学生たちが中板橋商店街会館で作ったケーキを外に運び出し、 ... (続きを読む)


熊本市の福田病院でマタニティクリスマスケーキ教室
‎2010年12月22日‎
妊婦さんたちがクリスマスケーキ作りに挑戦するマタニティクリスマスケーキ教室が熊本市の福田病院で開かれました。今年は来年出産予定の妊婦さん22人が参加。病院内のレストランのシェフの手ほどきで、切り株の形をしたロールケーキに雪をイメージした粉糖をまぶした ... (続きを読む)



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●あのマーブルコートがケーキ焼型にも登場
●内面4層、外面3層のマーブルコーティングで型離れが良く、お手入れかんたん
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●ロールケーキの型
●テフロン加工で型離れが良く使いやすい
ロックンロールケーキ
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価格:¥ 173(税込)

ラ・ピアス日記:出勤(^O^) - livedoor Blog(ブログ)
米粉を使った、フワフワなロールケーキ. 実は、この写メは、端っことか形悪い所(笑). イイ所は、ラッピングして、お世話になってる方々と妹にあげちゃった. 前に洋菓子のバイトした事あって、ロールケーキを巻いたり、生地やクリームの色々なコツ覚えて ...(続きを読む)

Comments(0) - ベリーシナモンのがらくた部屋2
ロールケーキを食べながらお茶の時間♪ 今日これなかったみんな、新年会をしようねー! 久々に喋りまくってたら最後のどがかれました・・・。 でも楽しかったな~o(*^▽^*)o~♪ みんな、ありがとう!! 2010 interior&my home | Comments(0) ...(続きを読む)

徒然なるままに・・・ スノーボール
今日はミルクハースとロールケーキ と スノーボールを作ってみました♪ で、ミルクハースは焼き立てを・・・ 写真を撮る前に食べちゃいました。 そしてロールケーキは只今、冷蔵庫で お休み中。 なので、写真はスノーボールだけ。 ...(続きを読む)


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●ロールケーキを作るのに必要な道具をセット
●セットの焼型は繰り返し使え、お手入れが簡単なふっ素樹脂加工製
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ハッピーキッチン ~かんたんかわいいシュ
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おうちにあるオーブンを使ってかんたんにシュークリームが作れるキット。難しいと言われているシュークリーム、さらにスワンシューなどかわいいシューも作れる! カスタードクリームも本体を使って簡単に作れる。
※材料以外はすべてそろったセット。オーブン使用。

●セット内容
本体+スタンド、計量カップ、ヘラ、きり吹き、しぼり口、本体しぼりだしパーツ、ガイドシート、クリーム押し出しペン、ギフトボックス、ギフトバッグ。


●おいしいシューの作り方
<シュー生地材料>(5~6cm 約8個分)
薄力粉 40g
チューブバター40g
水 60cc
卵(全卵) 80cc(Mサイズ2個弱)

<作り方>
( 1 )材料を入れて混ぜ、電子レンジで加熱
本体を薄力粉・水・バターを入れて混ぜてからレンジで約2分半加熱。

( 2 )とき卵を加える
とき卵を加えていき、ちょうど良い固さになったら、生地完成。

( 3 )オーブンで焼き上げ
しぼりだしパーツで生地をしぼり出し、水を霧吹きし200℃のオーブンで20分焼く。

( 4 )出来上がり
さらに180℃で10分焼くとシューの完成。

●出来上がり作品例


おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフ
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