今日はお友達の家に遊びに行ったので、
手土産にロールケーキを焼いていきました。
最近もっぱら
ロールケーキかシフォンケーキばかり
家にこしあんがあったので、
今回は、黒糖の生地にこしあん入りの生クリームを巻いた
ロールケーキ
うまく切れず、
ちょっとクリームが出ちゃったけど
もっちもちの生地に、あんのクリームが入って、
ちょっとどら焼きのような、和っぽいケーキで
なかなか美味しかった～。
お友達にも好評だったので、
よかったよかった
稲田たかこさんレシピは簡単に作れて、
オススメです
さて、
明日はお嬢ちゃま予防接種です。
先週に続いて２週連続。
１歳になると、また打たないといけないものが次々とあるから、
可哀そう・・・
頑張れ～！！