先週は、お友達の家へ行ったり、
遊びに来てもらったりしていたので、
おやつ用にとお菓子ばかり作ってました。
もちろん作ったのは
マイブームの
ロールケーキ
とシフォンケーキ
。
ロールケーキ２回、シフォンケーキ２回。
作りすぎだよね（笑）
その中の１つ。
初挑戦の抹茶ロールです。
中は小豆クリームにしてみました。
もう少し生地がふんわりしたほうが
美味しいかなって感じだったので、
まだまだ修行が必要だな～
２つのケーキとも短い時間で作れるので、
お嬢ちゃまが大好きなトイ・ストーリーを見ている間に
さくっと作ってます。
さて、明日もお友達が遊びにくるから、
何か作ろうかな～。
もっとうまくなって、いつかお嬢ちゃまと一緒に作りたいな～。
こんな生活、仕事復帰したらできないだろうから、
今のうちに楽しもうーっと