★菓匠 正庵★ | 東京目黒6畳日記

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2007年8月 東京都目黒を発信地にブログを開始。
2008年7月 拠点を神奈川県横浜市へ。
 2010年2月 ♀・♂に加えお嬢が仲間入りしました。
2013年1月 ♂はインドへ。
         今まで通り仲良く日々の生活について更新していきたいと思いまーす。

昨日は実家へ帰省しました。


父・母ともにお嬢と会えて、

すごく嬉しそうだった~。


父・母も、

おじいちゃんおばあちゃんなんだもんねー(←当たり前だけど)



ちなみに手土産は、

菓匠 正庵 」の和菓子にしてみました。


広尾にあるお店らしいんだけど、

たまたま渋谷東急のフードショーで催事で出店していたので。


ここの名物は、「あんず大福」で

雑誌やテレビでもよく紹介されているんだってー。


■あんず大福(下)  (上は黒ごま大福)

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甘すぎず上品な大福って感じ。


黒ゴマのほうは、

ゴマ好きにはたまらないって感じくらい濃厚でおいしかった。



◆黒豆さらさら

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名前があやしいけれど、

黒豆の煮汁のみで作った寒天に、

粒あんと黒豆が別添えしてあって、さっぱりした和菓子。


暑い日とかにはサラッと食べれていいかな。


ちなみに、これは食わず嫌いで佐藤浩市が紹介したらしい。


◆くずもち

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もっちりはしているけど、さっぱり系のくずもち。

きなこと黒蜜かけていただきました。


結構ボリュームもあって、食べ応えがあります。


あとは

梅酒のゼリーも美味しかったー。



手土産にはなかなか良い和菓子でしたー。