どーもー、ロハスです。

3月になり、2ヶ月あまり続いていた県独自の非常事態宣言がようやく解除になり、久しぶりの居酒屋に行って来ました。

 1月末に消失した、ホットペッパーGでGo To Eatの3000ポイントも3月末までの使用期限で再加算していただいたので、そのポイントを使って相方と食べ飲み放題の中華居酒屋さんへ。


2時間で、男性3300円、女性3000円なので、実質2人で3300円の支払いで済みました。爆笑

出かける前は、久しぶりの居酒屋あれもこれも食べるぞー!と、気合い十分。


まず手始めに、中華の王道、麻婆豆腐、炒飯、エビマヨを注文して、ビールで乾杯ー。(*゚▽゚)ノ🍺

グビグビ、プファーっ!

最高!!((*´◒`*))





2杯目はシークワーサー酎ハイで。

この辺りから、お腹がパンパンで急激に眠気が。。。(笑)

この日は仕事が早くて、朝の3時半起きでした。ゲロー

相方は、ビールを3杯、4杯と飲み進め、追加で餃子とレバニラをオーダー。

私も頑張って、3杯目の梅酎ハイをオーダーしてけど、流石にもう食べきれない。

小籠包、食べたい。。でも、腹がはち切れそう。。。

泣く泣く、ギブアップ。えーん

その日の調子の善し悪しもあるだろうけど、確実に胃が弱くなったなー。
加齢だな。。。笑


そんな感じで、久しぶりの居酒屋、楽しかったー。
自分で作らないご飯、最高ー!(笑)


また、感染対策に気をつけながら、外食や外飲みを楽しみたいです。





どーもー、ロハスです。

突然ですが、沖縄ってツナ缶の消費率が全国1位なんだって。

定番のツナマヨや、サラダ以外にも、野菜炒めのチャンプルーや、炊き込みご飯のジューシーやら、お味噌汁にも、とにかくツナ缶が大活躍なんです。


盆や正月のお中元やお歳暮でも、箱に入ったツナ缶は人気です。

そんなツナ缶を箱買いする県民にとっては嬉しいキャンペーン。



私も応募してました。


そして、





A賞の「沖縄限定デザインQUOカード2000円」

に当選しましたー。

はごろもフーズさん、ありがとうございます。

これからもせっせとツナ缶消費に貢献します。ちゅー
どーもー、ロハスです。

今年の始め頃に、長年使用していた圧力鍋が壊れてしまって、新しいの買わないとと思いながら、2ヶ月も悩んでいたのが、電気圧力鍋のクッキングプロ。



今まで使っていたのは、普通にコンロで火力調理するタイプだったので、

電気って、どうかな?と思ったのと、使いこなせるか不安で購入を悩んでたけど、最近彼氏と同棲をして、料理を始めた娘カップル達も、使ってみたいということで、

思い切って買うことに。





ちょうど2台で少しお得になるセットがあったので、こちらを注文。

そして、届いたよー。爆笑


まず、圧力鍋と言ったらやはり豚の角煮かな。


レシピ本を見ながら、きっちり軽量してスイッチON。

後は放ったらかしで、らくらく〜のはずが、、、

途中から何やら焦げ臭い!滝汗

はい、見事に失敗ー。(笑)

何が悪かったのか。。。?

何とか焦げた回りを切り取って、焼豚チャーハンにして、食べました。



2回目のチャレンジは無難にカレー。



今度は無事に美味しいカレーが出来ましたー。ニコニコ

頑張って、使いこなせるようになりたいな。


どーもー、お久しぶりです。ロハスです。2月は逃げると言いますが、ホント1度もブログを書かずに、逃げられちゃいました。‎٩(๑>؂<๑)

あっという間に3月ですね。

2月は、非常事態宣言が出てたこともあり、特に何も無く、ほとんど家と職場を往復するだけの毎日でした。
  
あっ、1つ大きな出来事は、娘が彼氏と同棲を始めました。


同じ県内ではあるけど、北部と南部。
車で2時間位かかります。

まだまだ、荷物も少しずつ運んでるため、ちょこちょこ帰って来るけど、やっぱり淋しいもんですね〜。笑い泣き


あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
🐮🐮🐮

大晦日から元旦にかけて、飲んで、食べて、寝て、グータラ生活過ごしてるロハスです。
(お正月、サイコー!)((*´◒`*))








大晦日は恒例の沖縄そばでの年越しそばを作ったんですが、ネギを買ったつもりがまさかのニラ2束!



最後の最後まで、やらかしてしまいましたが、

それは去年に置いてきて、今年も1年良い年になりますように。