何が出来ますか?
まずは東日本大震災に際し、被災された皆様には心からお見舞い申し上げますとともに、
被災地の1日も早い復興を心からお祈り申し上げます。
テレビやインターネットや私生活の中で、日々被災地の方に何が出来るのか考えてしまいます。
まずは義援金!と思ってコンビニやスーパーなどで見かけるものに入れています。
そしてお店では節電で焼菓子のショーケースや表の照明などの電気を消しています。
店内でも募金箱を置いてます。
たくさんのお客様が募金してくださいます。本当に優しい方がたくさんみえるんだなと嬉しくなり、さらにうちみたいな個人がやってる小さなケーキ屋なのに信用して募金して頂けて本当に感謝致します。
皆様のお気持ちは郵便局から赤十字の方に入れさせて頂きます。
日頃の感謝祭りです!
予告です。
初予告です
そして・・・初ちゃんとしたイベントです
今まではゲリラ的にイベントしてましたが・・・
今回はちゃんと「告知」有りの「チラシ」も入るイベントです
日頃お越し頂いているお客様や応援頂いているお客様に感謝を込めて・・・
おやつイベント第1弾
11月19日(金) 朝9:30~
シューロシェフェア
通常180円の商品が・・・・なんと
100円に!!!!!!!
そんなイベント開催しちゃいます
当店「シューロシェ」は普通でいう「シュークリーム」なのですが、
シェフのこだわりがいっぱい詰まったシュークリームです
なにがこだわりか・・・チラシの文面をご紹介します
「外のクッキー生地は、香り高く
焼くと香ばしいカーメル種アーモンドを使用。
シュー皮は皮だけでも美味しく召し上がれるよう
少し固めに仕上げ、十勝ミルクとバターを
ふんだんに使いました。」
そして
「カスタードクリームは
別名「クレーム・パティシエール」といい、
「職人のクリーム」という意味です。
カスタードクリームの黒い点は
マダガスカル産の天然のバニラビーンズを使用。」
だそうです。
シェフが今も頑張って作業中です
皆様この機会にぜひご賞味ください
大垣 ケーキ ロワ・エ・レーヌ
結果
以前に書いた岐阜清流国体の結果・・・
遅くなりましたが、ようやく賞状が届きました
残念ながら○○賞というのは取れませんでしたが・・・
「入選」しましたぁ~
シェフおめでとうございます!
そして届いた日・・・
こんな景色が!!!
ドラマチックすぎて嘘みたいですが、本当の話です
お店の上に綺麗な虹が架かりました
合成の様ですが、合成でもありません
朝運転しながら「久々の虹だぁ~」と少し危険な運転になりながら見惚れてしまいましたが・・・
お店に到着してみるとさらにこんな写真の状態
先に出勤してるシェフに興奮して話すと
「朝からどれだけテンション高いの・・・」
と言われましたが、いざ外へ出てみると・・・・シェフの方がテンション高くなってました
そしてお店全員でハイテンション
神様 ありがとうござます
次回は正面でお願いします
大垣 ケーキ ロワ・エ・レーヌ