おはよう御座います、こんちにわ、こんばんわ。
和菓子司、鷺月堂の久保寺です。
2013年も8月に入り、夏本番に差し掛かりましたね。
それにしても暑いですね
夜は熱帯夜が続いて寝苦しいですね～
特に寝ている間になる「熱中症」にご注意ください！
寝苦しいから寝る前にエアコンをつけて部屋を冷やし、エアコンを切ってお休みになる方も多いのではないでしょうか？
私もそうです。
熱中症対策としては、『寝るまでは付けておいて、約3時間後にまた付くように設定しておく』
と良いと聞きます。
豆知識として頭に入れておくといいかもしれません。
----------------では本題に移ります！----------------
鷺月堂で知る人ぞ知る、焼き菓子をご紹介いたします。
こちら「やまぐり」といいます。
生地に麦焦がしを使い、栗を裏ごしした栗餡を包み、粉糖をまぶし焼き上げた一品です。
どこか懐かしい味をお楽しみいただけます。
オンラインショップでも、もちろん店頭でもお買い求めいただけます。
閲覧ありがとうございました！
―和菓子司 鷺月堂―
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