最近良く夢をみます・・・・あまり熟睡していないのか??
それでも夜早く寝るので、朝は早く目が覚め爽快なんですが・・・
そんな夢の中で
私の場合、決まった夢をよく見るのですが、久しぶりに父方の祖母が出てきました。
祖母は宮城側の蔵王に住んでいて、
初孫だった私は、随分可愛がってもらいました。
体格が良く豪快な祖母でしたが、糖尿を患ってから急に小さくなって(私が大きくなった??)
それでも元気に蔵王に住んでいました。
大学に入ってスキーをやるようになると良く行ったものですが
あれだけスキーをやりに来いといいながら、行けば冬は道が危ないから夏に来いと言う
優しい祖母でした。
そんな祖母
梅干を始め、たくあんなどの漬物を天才的に旨くつくる名人で
地元でも有名でした。
それと、果実酒系も色々と作っていたのですが
その中で、今回私がトライした、ヘビイチゴを漬けた、虫刺されに効く薬がありました。
私は、夏のお盆時期は、毎年蔵王で過ごしたので
田舎ですからねえ・・・虫刺されと汗もには随分悩まされました。
暇があれば虫を獲りに行くので、当然虫さされもひどく、毎日どこかを刺されていましたが
そんな時、この薬を塗ってくれたのですが、これが良く効きました。
夢の中で、そんな祖母の姿が出てきたのですが
薬を何でつくったかが、なかなか思い出せなくて、昨日母に電話したら
それはヘビイチゴだと教えてくれました。
祖母は、それに色々とアレンジしていたみたいだけど・・・・
母との電話の中で、今年はらっきょうを沢山つくったからと・・・
私も今年は作ろうかと思っていただけに、これはやめ、急遽ヘビイチゴ酒をつくることに
思えば、先日散歩していた時に、ヘビイチゴ見つけたんだよね・・・
で、早朝の散歩がてら取ってきました。でもちょっと少ない
母親曰く、35度以上の焼酎がいいと言うので
店に行くと、25度しか売っていないので、ちょっと冒険でウオッカにしてみました。
私風のアレンジとして
爽快感をブラスするため、庭のミントをいれて漬けてみました。
祖母のオリジナルはなんだったのか?
今ではわかりませんが、
出来上がりは1ヶ月ぐらい・・・・またレビューします。
見た目が綺麗だよね。