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まるで大学の周りにあった昔ながらの定食屋さん・・・・って感じの、ここ「みかく食堂」。
お世辞にも綺麗な店でもないし、申し訳ないけど絶品な味って訳ではないけど、ついつい来てしまうそんな店です。
我が家族の女性陣だったら、多分一緒に行かない店かな・・・・、私の三沢ライフならではの店ですね。
なんとなく店の雰囲気で来てしまう・・・・って感じなのでしょうね。
我が家のある横須賀でも実家の足立でもこの様な店が殆ど無くなってしまったのは残念です。

この店は、とにかく量が多い…おかずもご飯も味噌汁も・・・ので、働く人の店まずはガッツリ食べたい系・・・そんな感じです。
私は、基本的にここではチキンカツを食べるのですが、今回はメンチカツ定食にしました。
大きいメンチカツ(半分に切ってある)に目玉焼きが2つ載っています。

この店って面白いんですよ・・・
注文後、お茶と一緒にキャベツの千切りが小皿に出てきます。俺はウサギか??と
多分前菜代わりなのでしょうね、何も手を加えない突き出しに少々戸惑ってしまいます(笑)でも常連は何も言わずキャベツを食べながらビールを飲んでいます。

この目玉焼き2つが、私にはとても嬉しいです。
思えば・・・子供の頃
親父はいつも目玉焼きが2つでした。茶碗も大きいしおかずの量も多かった。
親父としての威厳が、食卓にも現れていました。当然肉体労働だし、体も大きかったから当然だけど・・子供ながらにお父さんは凄い・・・・って感じでした。

でも、たかが目玉焼きだけど、1回の食事で卵を2つを食べることが物凄くうらやましかった・・・そんなちょっと貧しい・・・・記憶を想い出しつつ。
1つじゃあ・・・・少ないけど、3つじゃあちょっと多い、この2つってことが最適なんですね。

このみかく食堂では、王道の2つ乗せで出てくるのが何より嬉しいですね、私の経験ではあまり目玉焼きの2つ載せの定食屋は記憶に無いです。
それに、まるでゆで卵みたいに蒸し焼きにして作った白身ではなく、片面をしっかり油で焼いた…歯ごたえのある焼き目がなんと言っても好きです。

どうも私は余りラーメンを食べない…中華屋でも野菜炒めとかの定食ものが多く、最近やたらと三沢でもラーメン屋が出来たけど、私には、みかく食堂の様な定食屋が沢山あった方が嬉しいですねえ…。